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黄瓜西芹炒瘦肉

发布时间:2020-09-08 15:42:57

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“疏菜要常吃。”
食材明细
主料
瘦肉 200克 黄瓜 1条 西芹 200克
辅料
油 适当 盐 适当 生抽 1汤勺 淀粉 少许 糖 少量 胡椒粉 少许
咸香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度
黄瓜西芹炒瘦肉的做法步骤
1
猪肉切片,分三次打入水,然后加入生抽、淀粉、胡椒粉、盐、油抓匀腌制。
2
黄瓜切片,洒入适当盐腌制。
3
西芹切片。
4
锅烧热下油烧热,下猪肉炒香至二面焦黄,再下西芹炒香软,调好味,下黄瓜翻炒。
5
勾芡淋明油出锅装盘。
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