江苏镇江鸡蛋市场行情开始逐步降温

今年以来受到供求关系逐步改善因素影响，持续火热的鸡蛋市场行情开始逐步降温，价格理性回归。洋鸡蛋价格较去年最高点下跌超三成。

市场价格监测数据显示，3月30日我市8家农贸市场销售的洋鸡蛋和草鸡蛋市场零售均价（每500克）分别为4.31元和7.73元，较2月底的4.91元和8.19元的价格分别下跌12.22%和5.62%；较1月初的5.59元和8.25的价格分别下跌22.89%和6.3%；较去年最高点6.17元和9.51元的价格分别下跌30.15%和18.72%。

物价部门分析，从目前镇江市场情况看，鸡蛋价格下行的主要原因是蛋鸡存栏压力较大；气温回升，蛋鸡产蛋量逐步增加。4月到5月将进入我市鸡蛋销售淡季，在供应量偏稳的情况下，预计未来一段时间我市鸡蛋价格走势可能震荡下行，但跌幅不会太深。