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“百日行动”整治十大食品问题

生意社08月01日讯

昨从市质监部门获悉，从即日起至10月25日，在全市将开展生产环节食品安全大整治百日行动，有效治理群众反映强烈的食品不安全现象。 据介绍，此次大整治确定乳制品、蜜饯、食品添加剂、调味品、食用植物油、蜂蜜及干制蔬菜、饮料及饮用水、肉制品、酒类、食品用塑料包装容器等十大类产品为“百日整治”的重点产品。 其中乳制品需整治的问题包括违法添加三聚氰胺、工业明胶、β-内酰胺酶、革皮水解物等非食用物质等；蜜饯需整治的问题是指蜜饯中滥用着色剂、甜蜜素、防腐剂等食品添加剂，以及生产环境脏、乱、差等；食品添加剂需整治的问题指食品用香精生产中违法使用塑化剂，变性淀粉生产中使用未经批准的辅料，食用明胶产品中铬含量超标等；调味品需整治的问题包括辣椒制品等“有色”食品中违法添加苏丹红、罗丹明B、碱性橙等工业染料，以及酱油等调味品中使用不符合规定的酸水解蛋白等；食用植物油需整治的问题包括违法使用“地沟油”等；蜂蜜及干制蔬菜需整治的指蜂蜜中掺杂使假、以及产品中氯霉素超标等问题，干制蔬菜中使用工业硫磺熏制漂白及铅和镉金属污染；饮料及饮用水需整治的是非法添加合成色素、甜味剂和伪造产地、微生和溴酸盐超标等问题；肉制品需整治的是使用病死畜禽肉和来历不明原料肉、以及原料肉中“瘦肉精”、抗生素、火腿肠中使用工业明胶等问题；酒类需整治的问题包括黄酒超范围使用甜味剂、防腐剂；白酒非法添加甜味剂，以及以假充真、以次充好、掺杂掺假等；食品用塑料包装容器工具等制品，将对使用废旧回收料生产加工产品、标识标注不符合规定等问题进行整治。 据介绍，此次百日行动，欢迎广大群众拨打12365进行举报，一经查实，将对举报人进行奖励。

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