世界是如此的纷繁复杂牛
世界是如此的纷繁复杂,谁能借我一双慧眼看穿这层层迷雾?现在我们人类可以说已经进入了一个大数据时代了,海量的数据与信息铺天盖地的将我们淹没,可我们却在数据的海洋里饥渴着。因为我们无法判断这些数据信息的真假与可靠程度。医学健康类的信息也是如此。比如我们从小接受的观念都是,牛奶有益健康,不管是小孩老人还是成年人都应该多喝些牛奶。可谁能想到这都是牛奶厂家们在拼命的宣传灌输!最适宜人类的毕竟是人奶,牛奶是给
世界是如此的纷繁复杂,谁能借我一双慧眼看穿这层层迷雾?现在我们人类可以说已经进入了一个大数据时代了,海量的数据与信息铺天盖地的将我们淹没,可我们却在数据的海洋里饥渴着。因为我们无法判断这些数据信息的真假与可靠程度。医学健康类的信息也是如此。比如我们从小接受的观念都是,牛奶有益健康,不管是小孩老人还是成年人都应该多喝些牛奶。可谁能想到这都是牛奶厂家们在拼命的宣传灌输!最适宜人类的毕竟是人奶,牛奶是给小牛喝的,人喝多了又能好到哪里去?你或许已经感到牛奶不健康这个说法与你的观念产生冲突了,没关系我们接着看吧,看看牛奶到底健不健康。
你知道那些大型制药公司、食品和保健品企业的运营策略吗?在《中国健康调查报告》一书的第十五章“产业界的所谓科学”中T.柯林.坎贝尔教授写道:“……各家公司争相竞争你口袋里的钞票。这些公司竭尽所能,希望能卖出更多的产品。同时,还有很多行业组织致力于增加公众对某类产品的总体需求。如全国奶制品推广研究委员会、全国奶制品加工者联合会、肉制品研究所、蛋制品生产商联合会等都是非常典型的行业组织。这些食品公司和行业协会,在增加他们产品的吸引力、拓展产品市场方面,不惜采取任何手段。
比如大肆宣扬他们的产品具有很高的营养价值;雇用、资助知名科学家、医生和专业人士利用他们的科学、权威形象发表一些貌似有科学依据、有利于产品销售的言论,并抨击和消除所有伤害他们利益的举止和信息,让‘科学’的光环变成商业营销的利器;
又如奶制品业者的工作目标是:
1.以岁的母亲为营销对象。
2.将学校作为培养新一代顾客的渠道。
3.挖掘对该行业有利的研究成果并传递给公众。
公共教育系统作为增加产品需求的主渠道,不但渗透有大量的营养学课程方案,还有各种各样返利促销手段。我们是否应对此感到担心呢?答案是肯定的。他们投入巨额资金千方百计地对公众施加有利于自己产品的影响。很明显,不论是孩子还是他们的父母,没有人知道牛奶和动物性蛋白(肉类)与癌症、糖尿病、骨质疏松、多发性硬化症、自身免疫病等疾病有关联关系的事实真相。
第四条 外经贸部反倾销公告产品范围的调整程序按本规则进行。 为了把它的营养学观念灌输给下一代,真是付出了超常的努力。他们坚持这样的做法已数十年了,而且非常成功。当许多人听说奶制品对健康有潜在威胁时,马上会说:‘牛奶不可能对身体有害。’通常没有任何证据支持他们的观点,他们只是有那么一种感觉,认为牛奶是好的,并且喜欢这样认为。这种观点可以追溯到他们上学的时候,那时他们学的就是二加二等于四,还有牛奶对身体健康是有益的……”
学校的营养餐真的营养吗?!
1956年,美国政府公布了一份全民饮食建议,建议美国人:饮食必须以高糖、高脂、高蛋白、低纤维为主,并以肉、奶、蛋为主食。
事隔五年,1961年美国医药学会的会刊就报导说:素食至少可以预防90%到97%的心脏病。显然这份报告已经在悄悄地修正先前错误的认知了。
1992年4月28日,美国政府再度公布一份新的饮食建议:理想的饮食当中,应以蔬菜、水果、五谷、豆类、坚果为主,宜占90%以上,而肉、奶、蛋的比例应小于10%。
1998年美国癌症研究所授予美国康奈尔大学T.柯林.坎贝尔博士“终身成就奖”,因其发现动物性蛋白是促发各类癌症的主要原因,是罹患心脏病、肝肾疾病、血管疾病、糖尿病、肥胖、过敏性疾病、自身免疫病、骨质疏松(缺钙)、便秘、痛风、结石、老年痴呆、皮肤粗糙等各种富贵病、慢性病的罪魁祸首。
坎贝尔博士是康奈尔大学终身教授、被誉为世界营养学界的爱因斯坦、二恶英的主要发现者。从认为正确到逐渐发现错误,美国这次用了约40年的时间来认知正确的饮食。同样的问题,我们呢?在现代环境下,我们听到和看到的多是“强者”的声音,多是“有钱人”为了得到更多的金钱而发出的声音,我们别无选择地接受这些为情欲、利益服务的资讯影响,被潜移默化而认同,如果你没有理智就无法辩别,也就意味着远离科学、远离真相。健康饮食理念的发展趋势又带给您怎样的思考呢?何止是大众的饮食习惯,呜呼哀哉......
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