碗胜过碗白面条鲜味足还能锻炼宝宝的牛

1碗胜过10碗白面条！鲜味足，还能锻炼宝宝的咀嚼力哦~

自从气温一路飙升，妈妈们都是这样形容自家娃：“把他放进餐椅，碗、餐盘、勺子都摆好，小家伙只把食物拿在手上玩一玩，就吵着闹着要离开餐椅，一口都不肯吃。”这个场景，简直不要太熟悉，小宝也是这么过来的~

暑热会让宝宝消化功能减弱，食欲欠佳，怎么准备主食就变成一件让人头疼的事情。这时候，千万不要试图用重口味调料让宝宝多吃几口，这对宝宝的健康不利，还有可能影响日后的饮食喜好。

解锁夏天，带来好胃口其实很简单~

宝宝没胃口，给孩子准备一些汤汤水水的辅食。妈妈们可以利于食材的颜色，红红绿绿的蔬果汁，再搭配口感鲜甜的食材更能刺激宝宝的食欲，比如红薯、南瓜、玉米，补水的同时还能增加膳食纤维的摄入，达到膳食均衡，营养满分。

小宝没胃口的时候，我都喜欢给他煮一碗面条，软软的，很好咀嚼和消化。小宝每次都是“滋遛滋遛”吃的很开心~

今天我教妈妈们做一道鲜美的小面片，用菠菜汁和面，搭配富含蛋白质的鲈鱼，营养丰富又美味，尤其适合平时不爱吃蔬菜的宝宝。薄薄的面片，搭配鲜美的汤汁，很好咀嚼和消化！让宝宝看一眼就会爱上，吃一口，更是鲜到停不下来。

食谱名：鲜鱼小面片

参考月龄：10个月以上

1、准备食材：红薯40克，鲈鱼肉10克，菠菜叶30克，中筋面粉50克。

2、奶锅中水开倒入菠菜叶，焯水2分钟捞出。菠菜焯水可以去大部分的草酸和农药残留。

3、把菠菜叶，60毫升清水倒入辅食机，搅打细腻。

4、搅打好的菠菜汁过筛，菠菜汁取重25克。过筛后，做出来的面片口感会更加细腻。

5、将菠菜汁倒入中筋面粉中，用筷子搅拌成絮状。

6、倒出揉面垫，再用手揉成不黏手的面团。

7、包上保鲜膜，醒面30分钟。醒面可以使做出来的面片口感更柔软、顺滑。

8、醒好的面团用擀面杖擀成薄片。面片越薄越好，让宝宝更好的咀嚼与消化。

9、再把擀好的薄片切成菱形的小面片。

10、鲈鱼肉切成小丁，挤少量柠檬汁去腥。

11、红薯切块，冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。

也就是介绍别人来开店 12、把蒸熟的红薯和300毫升清水倒入辅食机中，搅打细腻。

13、奶锅中倒入红薯汁，煮5分钟至煮开，倒入小面片，再煮5分钟。

14、最后倒入鲈鱼丁，再煮5分钟至全部煮熟即可。

15、完成啦！大夏天来一碗鲜嫩清甜的小面片，红红绿绿的配色，瞬间胃口大开，舀一勺，不但能吃到甜糯清香的红薯粒，还带着鲜美的鲈鱼肉，嗖嗖嗖一碗就下肚啦。

添加要领：

●妈妈们可以用宝宝喜欢的蔬果汁来替换菠菜汁和面，像胡萝卜汁、火龙果汁、紫甘蓝汁，也都很不错。

●妈妈们在处理鲈鱼的时候，一定要检查仔细有没有鱼刺残留。

黄妈说：

面食一直是我比较推荐的辅食种类，经过精制后的面食，比较好消化，对宝宝的肠胃更加友好。脾胃能力比较弱的宝宝，可以适当吃一点面食调节一下。

除了今天教大家的小面片，妈妈们平时也可以给宝宝做一些，小馒头、小包子什么的，容易保存，随吃随取。吃腻了米饭，面食是个不错的主食，在面食中加入各种食材，还能解决宝宝挑食的毛病。

本文相关词条概念解析：

宝宝

宝宝，词语，常见于生活之中，是对婴儿、幼儿的昵称，现收藏于汉语词语字典之中。宝宝是比儿童小的孩子，是爸妈或家人对婴儿或幼儿的昵称。孩子对于父母来说，都是宝贵的。古时候，父母有了孩子之后都是如获珍宝。在父母眼里，孩子都是宝贝。