看着很红的苹果却不甜专业果农告诉你四种方

看着很红的苹果却不甜？专业果农告诉你四种方法，倍甜

苹果，是我们生活中常见也常吃的水果之一，它酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。研究发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。欧洲人说：“一天吃一个苹果，医生远离你”美国《读者文摘》为十种对健康最有利的水果排名，苹果占第一位。苹果正因为有这么高的营养价值，所以大家都喜欢食用。但却有很多人在买苹果的时候不会挑选，今天咱们就一起来学习老果农的几种挑苹果的方法。

一、看颜色

我们很多人买苹果时，都会被一部分拥有红红外表的果子蒙蔽双眼。因为有的苹果全身都是红色的，给人第一眼的感觉就是熟的很好，口感一定会甜甜的。但尝过之后就知道，苹果的口感和外表并不成正比，有的果子只是虚有其表，口感里反而会带有一些酸味，这是因为这样的苹果里的可溶性物质低，因此口感不很好。

有一种苹果，表皮上面有很多的细纹路，这样的称作线条红，线条红苹果有的会出现青涩的部分，所以有时候不被人看好，觉得还没有完全成熟。实际上不是这样的，这种苹果反而味道甜口感脆，汁水也多。

所以，选苹果时，要选黄里透红、带竖条纹的，或果皮颜色均匀，身上带麻点的，这样的苹果口甜水分还足。

二、看苹果蒂

大家条选苹果时，会发现有的果子的苹果蒂带着，这样的话，大家要挑选苹果蒂颜色发绿的，这说明这种果子刚采摘不久，比较新鲜。

三、看苹果脐

若是不在苹果收获的当季，我们大家吃的可能都是库存的苹果。现在储存条件好，这也无所谓，只是有的苹果可能没有苹果蒂了。那么大家也可以看苹果脐，苹果脐凹得越深，果子越甜。

四、摸手感

大家可能会说，看着苹果的颜色也大都是线条红，苹果脐的凹深程度也都差不多，那怎么还会出现口感不太一样呢？老果农告诉咱，如果这些都一样，想精确挑出口甜的苹果，您就再摸一摸，外表看着一样的情况下，挑选手感粗糙的，会比较甜。

本文相关词条概念解析：

苹果

苹果公司（AppleInc.）是美国的一家高科技公司。由史蒂夫·乔布斯、斯蒂夫·沃兹尼亚克和罗·韦恩(RonWayne)等三人于1976年4月1日创立，并命名为美国苹果电脑公司（AppleComputerInc.），2007年1月9日更名为苹果公司，总部位于加利福尼亚州的库比蒂诺。苹果公司1980年12月12日公开招股上市，2012年创下6235亿美元的市值记录，截至2014年6月，苹果公司已经连续三年成为全球市值最大公司。苹果公司在2014年世界500强排行榜中排名第15名。2013年9月30日，在宏盟集团的“全球最佳品牌”报告中，苹果公司超过可口可乐成为世界最有价值品牌。2014年，苹果品牌超越谷歌（Google），成为世界最具价值品牌。2016年4月22日，苹果公司证实苹果两大互联服务——iTunesMovies和iBooksStore在中国区关闭