豆腐不能和什么一起吃豆腐脑的营养吃豆腐有
【导读】:豆腐作为中国的传统食品之一,是很多朋友都非常喜欢的。那末吃豆腐有甚么好处呢?吃豆腐的时候有没有什么忌讳,不能和甚么一起吃呢?现在,就让三五养生网小编为大家带来介绍吧!
豆腐作为中国的传统食物之一,是很多朋友都非常喜欢的。那末吃豆腐有甚么好处呢?吃豆腐的时候有没有甚么禁忌,不能和甚么一起吃呢?现在,就让三五养生网小编为大家带来介绍吧!豆腐不能和甚么一起吃
与豆腐相克的食物
1)芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
2)菠菜:不宜与豆腐同吃。
3)茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易构成结石。
4)蜂蜜:蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
5)萝卜:严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿。
6)南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
7)韭菜:不可与菠菜同吃,二者同吃有滑肠作用,易引发腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
8)竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
9)甘薯:不能与柿子同吃,二者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可致使胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
10)芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引发水肿。
豆腐食用忌讳
宜:身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦者宜食;高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者宜食;糖尿病人宜食;妇女产后乳汁不足者宜食;青少年儿童宜食;痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食;癌症患者宜食;豆腐皮最宜老人;饮酒时宜食,由于豆腐含有半胱氨酸,能加速酒精在身体中的代谢,减少酒精对肝脏的毒害,起到保护肝脏的工作。
忌:
1、因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,常常腹泻便溏者忌食。
2、臭豆腐忌多吃。 臭豆腐虽然闻起来很臭,但仍不失为一种美味,有些人对它敬而远之,有些人则对它青睐有加。臭豆腐于发酵后的豆制品,在其制作进程中不但会产生一定的腐败物质,还容易遭到细菌污染,从饮食健康的角度来说,臭豆腐(尤其是油炸臭豆腐)不宜多吃。
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