这8种致癌食物哪一个是你最爱8大致癌食品曝

【导读】：致癌物质以任何方式潜藏在我们周围，经由皮肤、唿吸道或饮食等情势进入人体，可谓无所遁形。其中，我们所吃的食物便是最大的风险来源，食品既能防癌、也能致癌，究竟哪些是围绕在我们

致癌物资以任何方式潜藏在我们周围，经过皮肤、唿吸道或饮食等情势进入人体，可谓无所遁形。其中，我们所吃的食物便是最大的风险来源，食品既能防癌、也能致癌，究竟哪些是围绕在我们身旁，容易致癌的食物呢?

1.微波爆米花

由于吸入爆米花弹出袋内的油烟，容易导致肺癌，爆米花内袋所涂的一层化学物质，则会分解成一种称为「全氟辛酸铵(PFOA)」的化合物，容易增加癌症死亡风险。

2.食用红肉

烤牛排是许多人的最爱，但是这种烹调方式会产生致癌物资「杂环芳香胺(HAA)」，吃多了易致癌。

3.精制糖

如果你是个甜食控，你可能已吃进了很多精制糖;精制糖除增加糖尿病风险，也容易致使胰脏癌、大肠癌、女性乳癌、子宫颈癌和男性前列腺癌。

4.汽水

根据研究，一天喝一杯汽水以上会使你暴露在致癌物资「4-甲基咪唑(4-MEI)」的威胁下。

5.加工肉

热狗、培根、火腿等都是常见的加工肉，这些东西不只高盐，还加了防腐剂与其他化学物质， 吃多了对身体不好;其中烟燻肉更糟，致癌的风险就跟抽菸的危害一样。

6.罐头食品

罐头食品的内侧常会涂上一层防锈的塑胶内膜「双酚A(BPA)」，容易导致女性乳癌、男性前列腺癌或其他内分泌失调症状。

7.氢化油

氢化油是一种利用化学方式从蔬菜油中抽取出来的人工脂肪，含有高含量的Omga6脂肪酸，可能增加心脏疾病、皮肤癌、胰脏癌和直肠癌的风险。

8.薯片

薯片是一种油炸物，除了本身的高热量，还加了防腐剂与多种人工调味料。当薯片在高温中油炸的时候，会产生一种致癌物资「丙烯醯胺(Acrylamide)」，这种物资可以在香烟内找到。

上述8项致癌食品，是否看起来都很美味可口呢?这也是人们之所以难以抗拒的缘由，但是过度食用，绝对会大大增加罹癌的风险。从今天开始，调剂饮食习惯，用一些天然安全的食材，来取代这些危险食品!

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