糖尿病患者宜食黄鳝

日本营养学家熊本正1发现糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。食用方法以清炖为主，老年人可用黄鳝和瘦猪肉切成肉泥烹煮食用。 糖尿病是胰脏功能消退引发糖代谢紊乱，表现血糖升高及糖尿。而黄鳝体内含有两种控制糖尿病的高效物质——黄鳝素(A、B)，这两种物资具有显著的降血糖和调理血糖生理机能作用。上一篇：糖尿病营养与饮食疗法 � 下一篇：糖尿病人不可多食香蕉

日本营养学家熊本正1发现糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。食用方法以清炖为主，老年人可用黄鳝和瘦猪肉切成肉泥烹煮食用。 糖尿病是胰脏功能消退引发糖代谢紊乱，表现血糖升高及糖尿。而黄鳝体内含有两种控制糖尿病的高效物资——黄鳝素(A、B)，这两种物资具有显著的降血糖和调节血糖生理性能作用。

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