去东阳一定要尝一尝的沃面两个人两大碗面吃

我们行程的最后一站是东阳，东阳以木雕出名，我去过东阳的木雕市场，到处放着各种尺寸的雕花木板，让我记忆最深的是工匠们坐在那儿用心地雕刻，旁边放着一大缸浓浓的绿茶。旁边还有一把竹躺椅，累了可以躺下来休息一会儿，休息好了再继续雕刻，看上去日子悠闲而漫长。

一进东阳市，到处都能看到横店影市城的指引牌，这也是本地最大的旅游景点，占地大，明星多，收入也多。不过我们曾经都去过，不是我们此次的目的地。

我们要去的大概马上桥花厅，相比于横店影视城，去看的人实在太少了。

马上桥是一个村子的名字，除了马上桥花厅，还有一个树德堂。

里面已经搬空了，没人住，大门敞开，可以任意参观。

里面牛腿上的木雕保存良好，是大小狮子一对，应该是母狮和小狮子。远处一根柱子上刻的是梅花鹿和喜鹊。

抬头看到顶上的木雕是蝙蝠。福禄寿喜都全了。

我们要参观的主角是马上桥花厅，全国重点文物保护单位，建造于清朝道光年间。

花厅原名就叫一经堂，还没走近，已经被繁复的雕刻工艺所吸引。

粗壮圆浑的冬瓜梁，以及精美的雕刻艺术。牛腿上刻着神仙故事，是东阳木雕的典型代表。

或者说是东阳木雕博物馆也一点不为过，想见当时的主人是多么富有，并且肯花心思。

时值中午，我们就在马上桥村找点吃的，天气太热，而这里显然也不是旅游景区，没什么游客，所以开门的商店并不多。看到这家老东阳面馆，我们就决定在这儿吃午饭了。

店里的菜单，都不很贵，十几元一份，我们问什么最有特色，主人回答，当然是东阳沃面了，那就点了一份，另外又点了一份三层肉油渣面，不是因为它好吃，是因为这个名字听起来新鲜，不知道好不好吃，所以想试试。

那天刚好是店里的周年庆，免费赠送我们两瓶冰冻饮料，正好给我们解渴，这饮料平时卖3元钱一瓶。今天也是运气特别好。

店里的环境，也是挺宽敞的，客人虽不多，偶尔进来也都是熟客。

还有卤鸭头和卤香干卖。看样子鸭头很畅销，卖得差不多了。

三层肉油渣面先上来，我原来以为是红烧五花肉，再放点油渣，上来才知道是咸菜面，加一勺用三层肉炸出来的油渣，有肥肉有瘦肉。这面条还是很劲道的，就是油渣不是现炸的，已经不是那么酥了。我跟老公谈论小时候母亲炸油渣，我们等在旁边，放在嘴里还在吱吱作响的油渣，那是真的好吃啊。

今天的重头戏东阳沃面上来了，这是真正的东阳特产，以前东阳人习惯把吃剩上下的菜和汤都拿来煮面条，也是节约惯了舍不得扔东西的习惯，面条煮软以后，再用番薯淀粉勾芡成糊糊，营养很丰富，也很容易消化吸收。后来慢慢的，成了今天独特的东阳风味，变成东阳特色主食了。即使宴客，最后也经常会上一道沃面，吃得再饱，客能再吃一碗鲜美易消化的沃面糊糊，宾主尽欢。

两碗面，两瓶饮料来个合影，油渣面16元，东阳沃面17元，这一顿午餐我们花了33元钱。两个人把两碗面吃个精光，尤其那沃面，太好吃了！

细解一下活面里有些什么吧：虾干两只，猪肚、鸡蛋、木耳、火腿肠、青菜、香菇，够丰富吧？

马路对面的墙上画着雕刻师傅再做木工，我们都需要这样的工匠精神吧。

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东阳

东阳市隶属于浙江省地级市金华市，地处浙江省中部，属长江三角洲经济区域，是国务院批准的对外开放城市和浙江中部的历史文化名城，公元195年（东汉献帝兴平二年）建县制，已有1800多年历史，1988年5月，经国务院批准撤东阳县设东阳市。东阳市属亚热带季风气候区，气候温和，雨量充沛，空气湿润，四季分明。甬金高速、诸永高速、东永高速（在建）在境内交叉而过，为浙中交通枢纽。东阳市市域总面积1739平方公里，截止2010年辖有6个街道、11个镇和1个乡，户籍人口80.44万。东阳地理上有“三山夹两盆、两盆涵两江”之独特形貌，文教化育悠远，素有“婺之望县”、“歌山画水”之美称，被誉为著名的教育之乡、建筑之乡、工艺美术之乡。