面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面哈
发布时间:2022-03-20 03:36:41
惩前毖后 面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足 面包诱惑用料工具
主料: 高筋面粉 (200克) 牛奶 (100g) 米饭 (100g) 白砂糖 (20克) 盐 (1.5g) 油 (15g) 奶粉 (5g) 酵母 (3g)
调料: 水果 (少许) 巧克力酱 (少许) 奶油 (少许) 黑白配 (2 支) 蜂蜜 (少许) 黄油 (少许) 雪糕 (少许)
厨具: 面包机 面包诱惑的做法:
1.将米饭和油倒入面包机内搅拌 2.米饭搅拌完后加入牛奶继续搅拌 3.把高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、酵母全部倒入面包机与米饭一起搅拌 4.选择和面程序-按下启动(和面、发酵、烘烤一布到位) 5.将烘烤完的面包取出,用面包刀以方型形状掏空 6.掏空了的面包无需浪费,将其切成条状,不够的用方包代替 7.将切好的面包条整齐地放入掏空了的面包内,刷上蜂蜜+黄油 8.涂完面包后放入面包机继续烘烤 9.选择烘烤程序,烧色选择最深颜色 10.面包烘烤时,我们可以把水果切好备用 11.烘烤好的面包取出,放一大勺雪糕在面包中央,挤上奶油填满面包内的空间 12.铺上水果,插上黑白配 13.最后浇上巧克力酱 14.完成啦! 小窍门:
放酵母的时候一定要与油盐分隔开来,不要相互接触到,不然会影响整个发酵过程
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