有没有人苦等1个小时之后一顿操作猛于虎吃
最近一段时间
魔都港式茶餐厅们交相辉映
风起云涌
大概天气实在太闷热了
开始钟情各种清淡的口味
東發道茶冰厅
福州路530号1-2室
人均:86元
“如果要来这里,一定在11点前就来排队!要不然,可能就是这样的排场......”
吃货们排队一个小时就是为了这一份上海独一无二的港式甜品“漏奶华”额,本尊君又要讲了,香港小市民们取名字也是蛮三俗的哦。
端上来的时候样子乖巧得很,就像一块伪装成提拉米苏的西多士,表面上的可可粉十分引人食欲大增
一旦切开 我滴乖乖~炼乳便会哗哗的流下来,如果不是嗜甜如命的妹纸,吃多了会腻哦
方便面爱好者还点了出前一丁,汤底铺满了黄芽菜,汤底清淡,吃口经典。特别要表扬午餐肉,肉质紧实,煎过之后特别香
杨枝甘露好吃到打耳光也不想放手。浓稠、料足,芒果带着微酸,椰汁清醇,从甜味中脱颖而出,感觉一口吃下整个泰国。
光堂吃还是不够的还要带走才好,有专门的外带窗口
店家的菠萝包一定要操作,非常大和蓬松。吃了两次,一次烤的很热很酥松,黄油没吃完就化了;一次没有烤热,快吃完黄油还是硬邦邦一块。但是还是喜欢吃。黄油是咸味的。
元朗冰室
人均:88元
如果说楼上的東發道是把香港的庶民美食发挥到淋漓尽致,那么元朗冰室就是昂首阔步走向高大上
虽然也是复古的装修,但精致、卫生的感觉完全上了一个档次。
地道的港式美味个个都是招牌,老香港吃完都喊正宗
新鲜出炉的菠萝包会爆蛋,还没上桌就已经飘来阵阵香气了。菠萝包的皮真的酥到掉渣,刚端上来热乎乎的,生怕碰碎它,配上鸡蛋和黄油,在嘴里同时相遇,最简单的幸福莫过于此。
西多士外表酥脆,里面很软。切开后满满的芝士流心,还能听到表皮酥化的声音,就是芝士的香气扑鼻而来。
这碗虾仁滑蛋饭,趁热吃,简直妙啊!鸡蛋炒得刚刚好,嫩滑间吸溜一下就钻进了肚子~!底下的米饭选得也十分有嚼劲,粒粒分明
馬馬地茶餐厅
静安大融城3号楼2楼
人均:96元
开在商城里的茶餐厅,环境肯定没话说,价格比街边店稍微贵一点。以前叫表叔茶餐厅,现在不知道为什么改名了。
咖喱鱼蛋,新鲜大颗的鱼蛋浸泡在咖喱之中,浓郁的口感让喜欢吃咖喱的朋友也深深爱上了这道菜。
冰火菠萝油!餐厅镇店之宝,内部的黄油超大超厚的一片,不是甜腻的味道而是淡淡的微咸,在菠萝包热乎乎的温度下也化得不快,黄油一入口便和面包融为一体~
双皮奶奶香醇厚,入口滑爽,用的是地道的水牛奶,脂香更浓郁哦
思南路30号
人均:86元
本尊君年轻的时候钟爱的茶餐厅,嗯,那个时候还么有“网红”的说法,但排队的势头就是头牌网红。
查餐厅本尊君点单率最高的就是西多士了!厚厚的两块烤面包,上有黄油,再夹着中间的花生酱,最后淋上太古糖浆,虽然满满的热量,依然抵挡不住香软甜美的诱惑。
他家的特点在于就连奶茶的冰块都是奶茶做的!喝下来奶茶都不会被冲淡!味道不是特别甜,很适中,奶味和茶味比例正好~
美誉餐室
娄山关路122号
人均:71元
坐落于娄山关路上的“美誉餐室”店面不大,门头简约,就像你在香港街头随意看到的一家茶餐厅一样接地气。
餐厅的简单小菜居多,像叉烧拼豉油鸡、腐乳空心菜、海南鸡饭,都是常规操作。清汤牛腩面广受好评,汤水鲜甜鲜甜的,完全超出预期~
陕西南路61号
人均:80元
xo酱肥牛炒出前一丁,入选“全球十大泡面榜”榜单的出前一丁,在早年进入香港后便一直深受当地人民的喜爱,炒出前一丁也成为了他们的经典美食。
由十几种原材料精心自制而成的xo酱咸香浓郁,搭配上精选的高品质肥牛,每一口都是慰藉心灵的存在!
小龙凤三宝饭也是强烈推荐的!米饭上码上烧鸭、烧肉和叉烧,再加以青菜点缀、平衡口感,简简单单的米饭却因此有了不一样的风味。