孕期常吃深海鱼宝宝更聪明

发布时间：2020-03-19 15:15:22

DHA被人们称之谓“脑黄金”，由于它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素，是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸，是胎儿和儿童大脑发育的一种必须微量营养素。
被人们称之谓“脑黄金”，因为它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素，是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸，是胎儿和儿童大脑发育的一种必需微量营养素。今天我们来说说。孕期， DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成份。特别胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引发胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。所以，孕期多吃富含DHA的食品，会特别有益于宝宝大脑发育。首推：肉，特别是深海鱼。深海鱼比一般的淡水鱼含有更丰富的DHA。宝宝多吃深海鱼，大脑发育更棒哦！豉汁鲳鱼准备食材：鲳鱼1条约 50克、豆豉20克、葱丝少量、姜丝少许、1汤勺步骤1：葱姜切丝。步骤2：将鲳鱼去内脏洗干净，鱼身两边分别划2道斜纹，抹备用。步骤：将豆豉、葱丝一半、姜丝一半平铺在鱼上。步骤4：取1蒸锅，水开后放入鱼，盖上盖子，用大火蒸15-20分钟。步骤5：热油锅，爆香葱丝和姜丝，把鱼盘中的鱼汁倒进入，再调入生抽煮开，淋在鱼上便可。三文鱼炒饭准备食材：菠萝1个、三文鱼50克、米饭1小碗、洋葱半个、鸡蛋1个、蟹味菇少许、豌豆少量、黑少许、盐少许步骤1：热油锅，磕入鸡蛋，在锅中炒散后盛出。步骤2：菠萝去皮切成小块，三文鱼、洋葱、彩椒和蟹味菇也切成小丁状。步骤：锅中重新加点油，下洋葱炒出香味。步骤4：然后顺次倒入三文鱼丁、米饭、彩椒丁和蛋碎，翻炒均匀。步骤5：食材熟的时候，撒入少许盐翻炒均匀，盛入菠萝碗中。步骤6：最后再米饭上撒一点黑胡椒粉即可。香烤秋刀鱼准备食材：秋刀鱼2小条、盐1/2茶匙、柠檬汁2茶匙步骤1：将秋刀鱼刮去鱼鳞，洗干净。步骤2：擦干表面水份，均匀抹上盐。步骤：将秋刀鱼放入烤箱，用180度将双面各烤10分钟。步骤4：将烤好的秋刀鱼装盘。步骤5：淋上柠檬汁，摆盘便可食用。

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