无敌蜜汁烤翅的做法图解无敌蜜汁烤翅怎么做
发布时间:2020-05-09 18:24:27
这个烤鸡翅,我们已做了N次,屡试不爽,怎么吃都是口口香,越吃越想吃,约请朋友,这道也是必点之菜,大凡是嘴里吃着,手里还要占一个,俺每次都没轮到吃就已盘中空了,今天将这个方子介绍给大家,以后去KFC的米米可以烤很多鸡翅哦~
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
主料:
翅中:;
辅料:
姜:适当;5香粉:适量;
红糖:适当;蚝油:适量;
郫县豆瓣酱:适当;蜂蜜:适量;
蒜:适量;
1、姜蒜剁碎,越碎越好,然后与蜂蜜、豆瓣酱、耗油、红糖、5香粉混合成酱汁;
2、把鸡翅放入酱汁中拌匀;
3、盖上保鲜膜入冰箱冷藏至过夜,中间翻鸡翅一次;
4、烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,把鸡翅擦去姜蒜,摆入烤盘,再刷一层腌鸡翅的酱汁,中层烤20分钟;
5、取出将鸡翅翻面,刷一层蜂蜜,再入烤箱210度烤5分钟;
6、取出再次翻面,刷一层蜂蜜,再入烤箱210度再烤5分钟便可。
小贴士:
宝妮心得:凉热皆好吃!
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