从春到夏大节气里的饮食养生

24个节气，不是简单的48个字，从养生的角度来看，节气和节气是有很大差别的，立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这8个节气都是代表着大自然里面阴阳明显过渡的【大节气】，而其他的16个节气，地位和作用就多少逊色了。谷雨是春天的最后一个节气，立夏是夏天的第一个节气，它们之间的交替代表着季节的改变，尤其是在一些被称为【没有春季】的城市，身体从乍暖还寒的早春跨越到暑气逼人的夏季，或多或少会出现一些不适，把这个【大节气】过好，对整个夏天的健康有着重要的影响。

大节气养生之食疗篇

不良的情绪，贯穿春夏

春季旺盛的肝气常常会让人处于心情不畅的状态，稍不注意，旺盛的肝气就会转化成为肝火，让人的脾气变得暴躁易怒。随之而来的夏季里，酷热的环境会让人心火旺盛，贯穿春夏，我们的情绪遭到肝火和心火的两重影响，真是不爽，怎么办呢？

食疗方法：油菜

具有活血理气作用的食材一般都具有明显的不佳气味，而油菜却具有淡淡香气，能够用很多种烹饪方法来加工，既可以作主菜，也可以作辅料，常常食用，能够起到很好的理气活血的作用。

建议食用量：每天100~250g，烹饪方法依个人口味来选，如果你真的太懒，蘸酱菜总不算难办吧。

气阴两虚，汗出、乏力、精神疲惫

气温升高，人体汗量增加，随着汗一起泄出体外的还有气，越出汗就越觉得累的缘由就是如此。随着属于阴的汗液和气的不断外泄，人体便处于气阴两虚的状态。

食疗方法：柚子

多汁的果肉具有很好的养阴生津效果，中医的4气五味学说认为，微酸具有收涩、固敛汗液的效果，甘甜具有益气的作用，而酸甜的柚子果肉性质平和，常常食用，可以起到益气养阴的作用，使人体乏力减轻，精神逐步振奋。

建议食用量：3天一个大柚子即可。

暑湿较重，湿邪容易伤脾胃

气温高，降水多，湿热的邪气较重，古人把这类特定的暑季湿热邪气称为暑湿。人的脾胃本来不至于畏惧湿邪，但肝在春季比较旺盛，中医认为，脾胃是受肝克制的，所以，肝旺盛的结果就是脾胃容易亏虚。等到春季过去，脾胃还未来得及恢复常态就又遇上了湿邪及冷饮泛滥的夏季，因而又受了二次伤害，出现腹胀、呕吐、腹泻、头晕等问题。

食疗方法：土豆炖牛腱

世界各国的运动员每天的菜品都有一个不变的，那就是牛腱肉，由于运动员每天训练需要大量地耗气，所以身体多体现为亏气的状态，牛腱不但能减缓疲劳，还能为人体储备充足的气力，人恍如充满了牛劲。土豆益气的力量也很优秀，不管用它来做什么菜的辅料，它永久都会配合得淋漓尽致。两者合璧，健脾益气的效果得以增强，脾胃恢复了强健，暑湿邪气又能把它们怎样呢！

春夏养阳，是该补阳，还是该补阴

很多人都在重复着《黄帝内经》里的1句季节养生准则春夏养阳，但是能真正理解这句话的人其实不多。从字面上看，你会误解成春夏季节，大自然阳气旺盛，应该顺应自然，而采取补阳的药物，这样可以事半功倍；但实际上，春夏养阳指的是春夏季节，身体内的阳气容易在大自然躁动的阳气影响下变成亢奋状态，如果再去补阳，那就是火上浇油了。所以，春夏养阳的意思应该在外界阳气亢奋的春夏时节，用偏寒凉清热的药物来抑制体内的阳气，使得它不要随着外界阳气的亢奋而变成身体内的不适，也就是说，所谓的养阳，其实就是养阴清热，而非补益阳气的意思。

食疗方法：雨前茶

雨前茶是每一个茶庄在谷雨节气后就开始大卖特卖的季节茶品，根据各地的情况不同，可能采摘时间会有少量出入，但一般都是在谷雨前后采摘的，所以称为雨前茶。绿茶讲求的就是喝当年的新茶，陈茶不但口感大打折扣，而且清热养阴的效果也随之减弱。每天都饮用或食用一些当年的雨前茶，可以起到春夏养阳的作用。除了泡水，也可以粉碎了作茶粉食用，或清蒸鱼、炒素菜作辅料都有明显的效果。

大节气养生之穴位推拿篇

谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，降雨增多，空气中的湿度逐步加大，人们的室外活动增加，北方地区的桃花、杏花等开放；杨絮、柳絮四周飞扬，空气中的致敏源增多，有过敏体质的人群易患过敏性鼻炎、哮喘、皮炎等。对这些『毛病』，我们可以选择适合的穴位来推拿，进行辅助医治。

过敏性哮喘：风门、肺俞

风门和肺俞都是足太阳膀胱经的穴位，分别位于人的第二胸椎和第三胸椎的下方旁开1.5寸（中医的1寸即为一个大拇指横宽，下同），具有祛风散邪、降肺平喘的功效，能够有效改良过敏性哮喘打喷嚏、咳嗽、胸闷的相关症状。可取俯卧位，请家人或朋友用拇指或大小鱼际在风门和肺俞附近予以点压等手法。

过敏性鼻炎：迎香穴

迎香穴为手阳明大肠经的最后一个穴位，止于鼻翼外缘中点旁鼻唇沟处，具有散风清热、通利鼻窍的功效。建议出现流鼻涕、鼻塞、鼻痒等症状时，可在迎香穴用拇指进行点压，相应的症状常常会得到较好的改善。

过敏性皮炎：曲池穴

选择一些疏经通络、散风止痒、清热消肿的穴位，比如曲池穴。为手阳明大肠经的穴位，取此穴可以侧腕肘，肘横纹桡屈侧端凹陷处与肱骨外上髁连线的中点处即是，可以用拇指点压，也可以用三棱针在曲池穴刺血拔罐。

《黄帝内经》提到此夏气之应，养长之道也，逆之则伤心所谓夏季养长，指服从夏季万物长势旺盛的发展阶段的特征，来调摄身心的方法。此时，遵守未病防治的原则，我们应当选用内关、神门、巨阙、心腧等穴位调养精神，保养心脏。

内关为手厥阴心包经的穴位，心包代心受邪，在掌后腕上两寸，是八脉交会穴也是心包经的络穴，有宽胸理气、宁心安神、降逆和胃之功效。而且内关对心脏的功能具有双向调节作用。

神门是心经的原穴，在腕部腕掌横纹尺侧端，尺侧腕屈肌腱的桡侧，由于原穴是脏腑的原气经过、流止的部位，所以神门穴具有补益心气、平静安神的作用。

巨阙为心的募穴，心腧是心的背腧穴，二者共同使用，宽胸理气、宁心安神。巨阙在肚脐上6寸，心腧在背部第5胸椎棘突下旁开1.5寸。