木瓜椰汁西米露

发布时间：2020-09-01 20:01:30

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“夏天甜品花样繁多，对付连续高温的天气就来做一道木瓜椰汁西米露，把鲜荔枝加入一起口感更加丰富，做好之后进入冰箱冷藏之后再食用感觉真的很爽”

食材明细

主料

木瓜 350克椰子汁 245毫升西米 45克

辅料

荔枝少量

甜味口味烧工艺廿分钟耗时普通难度

木瓜椰汁西米露的做法步骤

备好西米和木瓜

把木瓜洗净切开后去籽后再把果肉完成圆球状

把木瓜四周切成花纹

锅内水开后倒入西米

盖上大火烧开后转中小火一直煮到基本全透明了，就剩下一个小白点的时候关火盖上盖子再闷20分钟

备好椰子汁和把荔枝去壳

以后等西米全部透明后捞起控水

倒入碗中，再把木瓜和荔枝加入，最后倒入椰子汁拌匀

装入木瓜里便可，放入冰箱冷藏后再食用味道更棒

小窍门

1.喜欢偏甜的可以再加点蜂蜜
2.不同牌子的西米煮制时间也不同，可以边煮边观察

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