佐藤健：不会剑术的漫画家不是好厨师(图)

　　陈彦伊/策划 南音/文 郑福德/摄影 陈植/摄像

　　“剑是凶器，剑术是杀人之术，无论多么美妙的语句都无法将其掩盖，这始终是事实。”

　　这是漫画主人翁绯村剑心说过的一句经典台词，说完以后，他“劈里啪啦”一个人轻松打飞一群来道馆叫嚣闹事的粗鄙“水货”，成就了男主人翁和女主人翁之间完美的“英雄救美”桥段。而这部90年代中期开始连载，在日本发行量超过5800万册的漫画，曾经在本土带来了国民性的轰动效应，并且随着年份发酵，成为一个时代的经典之作。

　　分别于12年和14年在日本上映的真人版，正是以这部国民漫画为基础改编的，三部影片上映后票房口碑大获全胜，顺势将饰演男主角绯村剑心的年轻俳优佐藤健推上了事业高峰。今年3月21日，佐藤健刚满26岁，年轻的他已经是单系列电影票房就累计突破125亿日元的平成代男演员。与其说砂糖总是被幸运之神光顾，不如说这个人常常在别人看不见的地方努力，当你发现时，他已经摆脱青涩和浮躁，蜕变成足够强势的存在。往往“年轻”在“资历”面前有着大把的时间优势，但并不是拥有大把时间的人，都能换取等值的资历。

　　采访佐藤健，是以一个电影颁奖礼为契机的，这于他来讲是件可喜可贺的事，26岁提名“最佳男主”，职业履历上来说应该是不错的一笔。但在砂糖平淡的回答里，喜悦只是夹在缝中的几条细丝带，带不起丝毫澎湃的感染力。对于《剑心》，他的记忆已经谈不上“彷如昨日”，准确来说让他回忆过去的感觉、过去拍戏时的事情，都需要为他留出片刻思考的时间；但不过分留恋成就和荣誉，反而是他的优点。

　　这两年佐藤健异常忙碌，《如果猫从世界上消失》……他置身在不同的片场，饰演截然不同的剧本和角色，与不少名声在外的导演、制片、制作团队合作，幸运地一直演。

　　尽管长了一张颜值高分的脸，但一直以来，佐藤健把自己狠狠定位在“演员”这个坐标上，带着觉悟地发狠努力着。他说，“如果从事一份工作而觉得开心，那就是适合”，正如作为俳优的他，置身于摄影现场。

　　剑心X佐藤健：比起个人奖项，更希望作品本身被认可

　　2012年8月，为庆祝TV版动画15周年，由漫画改编的同名电影在日本上映，而饰演绯村剑心的正是当时年仅23岁的平成代俳优佐藤健，该片上映后，票房累计突破30亿日元，这在常年被吐槽无数的漫改电影中实属佳绩。2014年8月，后续版《浪客剑心》被拆分成和先后上映，分别以50多亿日元和40多亿日元的票房成绩冲进日本电影年度票房排行榜，佐藤健更因成功塑造了“剑心”的真人化形象而人气激增，大获好评。

　　以上，通通归作“盖棺定论”。实际拍摄前，被漫画原作者和月伸宏钦点的佐藤健不能马上确认接演，当时他还在拍摄大河剧《龙马传》，剧中同样饰演一名剑客，只是与剑心的强大不同，以藏短暂的生命承受着残忍和悲剧。作为漫画原著迷，佐藤健有些犹豫。显而易见，像《剑心》这样的机遇千载难逢，但结果的好坏却事在人为。

　　影片公布主演阵容后，相当多的漫画迷和影迷也都对砂糖是否能胜任主角有所质疑，唱衰的更不在少数。剑心的形象太经典，要将其还原需要做大量细致的功课，单不用CG特效表现的实景动作戏就足够令人吃不消；另外，承受内外界压力也是主演必要的负担。佐藤健没有功夫底子，但拍摄时却坚持不使用替身，还撂下了“拍不好《剑心》的动作戏就不要当演员了”这种“任性”的狠话。会不会太较真了？他却坦然地反问，“那不是理所当然的么？”这是演员的工作。

　　电影开拍前几个月，砂糖排出了时间开始进行动作训练，守势、空抡、猛刺、击打目标、假动作、防守、跑跳、前后空翻、格斗等等都是训练内容，其中看似简单的防守，因想要增添可看性，一直以“千钧一发才快速闪避”为基准在练习，而且需要与其他演员精确地配合。当然，正式拍摄时仍免不了受伤，但想法总有些“奇怪”的砂糖受伤后居然打电话要求武术指导加大训练强度，理由是因为训练不够配合不好才会受伤。

　　除了动作戏，剑心时而呆萌、时而温柔、时而凶狠、时而强悍的人物形象因为有了漫画和动画版的支撑，还原起来自如发挥空间被压缩，需要更彻底地了解，细致到语态、口头禅、口癖，细致到眼神、笑容、一个转身的动作。佐藤健坦言，《剑心》是自己翻看次数最多的原作，拍戏期间，翻来覆去看了很多次。

　　年初，佐藤健为《剑心》练习动作戏的几段幕后花絮被PO上了，许多网友惊呼称赞，明明只是幕后训练，却意外地因刺激的动作场面而燃点密集。前几天，刚过完26岁生日的佐藤健，因入围亚洲电影大奖“最佳男演员”第一次面对内地媒体专访，聊起可以划之为代表作的《浪客剑心》系列，他却显得格外平淡。好似回溯起来已经是很久以前的事，无意津津乐道，更无意突出个人作用，在被提名最佳男演员可以多发表两句感言的情况下，他却在一句“高兴”之后便话锋一转，“电影并不是我一个人制作完成的，演戏也并不是靠我一个演员的力量”。。

　　：首先恭喜砂糖入围最佳男演员！你不止一次说过觉得自己不会演戏，得知自己入围的时候第一反应是？能说说当时的感受吗？

　　佐藤健：我非常高兴，觉得很光荣。但是，电影并不是我一个人制作完成的，演戏也并不是靠我一个演员的力量。导演也为我们准备了非常好的拍摄环境，在周围工作人员的全力支持下，我们才完成了这部影片。所以比起我一个人入围这个奖项，我更希望是这个作品本身得到大家的好评。【Sato桑一脸淡然+一本正经+毫无波澜地说着很加分的话……】

　　：关于《剑心》，听到的最令你感动的评价是什么，还记得吗？

　　佐藤健：和我一起演戏的男演员都说：“要是下次再拍戏的话，一定要一起。”

　　：最后一场和志志雄的决战拍了八天，听说已经累到脱力了，能说说那八天怎么过的吗？是怎样的经历？

　　佐藤健：要怎么做内……就在现场拍完一天的戏之后，就会马上在现场冲澡，然后换上睡衣，再坐车回家，在车上也小睡一会儿，到家就立马入睡。就是这样过了那八天。【说完流水账莫名笑了……“Sato桑笑点好诡异”之一】

　　：跟福山桑对戏的时候有被打到眼睛，你不会害怕吗？

　　佐藤健：除那次之外拍戏的时候也经常受伤的，我已经习惯了。

　　：怎么做到戏里面穿草鞋也可以跑这么快的？

　　佐藤健：工作人员会下苦功夫为我们准备那种穿着特别舒服，可以方便跑动的草鞋。

　　：《浪客剑心》可以说是最成功的漫改电影之一，跟你为此付出了努力关系很大，想问练习剑术、招式花了多少时间？

　　佐藤健：花了很长时间学习。在拍浪客剑心的前三个月我就开始练习了。在拍摄的半年时间里，我也会在休息的时间里一有时间就练习剑术。

　　：大友导演有说很怀念拍摄剑心的时期，现在回忆起那时，还有没有哪些making现场是印象深刻的？

　　佐藤健：首次尝试了在水中拍摄。有一场戏是剑心在海里溺水了，拍那场水中的戏让我印象深刻。【寒冷的冬天在深水池里拍摄，不停被浪打，站不稳真的溺水了】

　　：砂糖拍的漫改、原作口碑评价都这么高，是不是接到剧本的时候，就会把原作都看一遍？有那种看了几遍都停不下来的剧本或原作吗？

　　佐藤健：我觉得应该就是《浪客剑心》吧，我在拍戏期间也翻来覆去地在看原作，《浪客剑心》应该是我看的次数最多的原作吧。

　　《世界猫》X《食梦者》X佐藤健：本大爷再也不要演学生了！

　　《如果猫从世界上消失》里某一章节——男主人翁为交换一天生命，答应魔鬼让手机从世上消失了。佐藤健在由这本畅销书改编的同名电影里饰演命不久矣的癌症患者，但这不是个抗癌励志故事，主人翁一脚踏入鬼门关，发觉原来在生命完结前根本无法列出“最想做的十件事”这样的遗愿清单，但那个魔鬼却说，可以以让世上一件东西消失为代价，让他多活一天，前提是，选择权在魔鬼手上。于是魔鬼先让手机从世上消失了。

　　佐藤健还是“小砂糖”时期，曾热衷于更新博客，絮絮叨叨地用可爱的口吻写日志，再毫不吝啬附上各种各样的自拍照片。去纽约拍摄行记，他在尼亚加拉大瀑布下抽疯cos准备随水雾一起蒸发的船长，“最后”的话是：“对不起fan们，不能再更新博客了！”只是那时没人想到，隔了一段时间，竟一语成谶了。他关闭了博客，也不使用任何SNS，从此在网络上“失联”；staff日志取代个人化交流，距离拉开，砂糖长大，他比过去沉默了。现在看到的佐藤健，多数是好整以暇，温柔礼貌，沉稳“省电”的样子。他曾说过自己的变化，坦言那是随着年龄渐长和事业转折产生的自然变化，无论哪一个自己，都是真实的。

　　虽然手机无法从世上消失，但不通过手机使用各种时髦的SNS，便有些脱离年轻人群体的感觉。比如拍戏期间消失个几个月的砂糖，没有SNS，就真的和“消失”了似的。但他也不甚在意，有所舍，也必有所得。

　　少掉繁琐的SNS，看书的时间、看电影的时间、睡觉的时间、与朋友面对面的时间就都通通都拉长了。砂糖不太在镜头前聊个人话题，他曾透露在家里“省电”模式全开，看书、看DVD、睡觉，偶尔朋友会到他家一起用投影机看YOUTUBE上的视频，进而在漆黑中讨论一些严肃话题。

　　演员和作家、编剧有着某种天然联系。不读书一定会变成一道屏障，阻挡一切自以为可行的上行路线。在某个节目上，电视剧《Q10》的编剧夫妇点名让砂糖与之对谈，那是砂糖主演该剧几年后的事了，编剧说，根本想不出什么角色适合佐藤健，“是个难以量身定做角色的演员”。砂糖大笑，觉得自己不过是按照剧本在表演，看剧本时，就已经有了画面。来之前，他兴奋地重读了遍《Q10》的剧本，笑说因为实在太喜欢，拍戏时每周都期待新剧本下来的时刻。

　　：《如果猫从世界上消失》和《食梦者》，你觉得自己发挥得更好的是哪一部？以你的立场分别讲讲两部电影的拍摄经历吧？

　　佐藤健：哈哈哈哈哈……哪部发挥的更好啊，这我还真不好决定呢！《食梦者》现在是已经拍完了，但是《如果猫从世界上消失》这部影片现在还没完成，所以现在我也不能说自己发挥得更好的是哪部。《食梦者》这部戏是关于主角画漫画的故事，内容是属于比较朴素的那种，所以拍成真人电影能给大家展现得多精彩也是重点之一，在这部戏中我也尝试了不少动作戏，大家敬请期待哦！

　　：你说过自己演高中生有些尴尬，找不回那时的感觉了，以后是不是决定不接这么青春的题材了？

　　佐藤健：现在我暂时没有接这方面的作品了。我也觉得（以我现在的年纪）应该很难很难再去接演高中生的戏了！【曾经软萌欢脱现在逐渐“叔化”高冷的Sato桑，在拍戏时努力寻找高中青春骚年的菲林，拍完后脆生生承认“本大爷已经不再骚年”，真是个行事利落、认识清醒、决策果断的汉子……】

　　：觉得现在再演高中生哪里比较难？

　　佐藤健：演《食梦者》的时候我就觉得差不多到极限了……【233333】

　　：有没有最想共演的演员？ 或者是导演？

　　佐藤健：我觉得我还挺幸运的，我想合作的人基本都合作过了。

　　：中国很多粉丝希望你和同公司的三浦春马有机会再合作，你们有这个想法吗？

　　佐藤健：哦真的吗？和春马暂时还没有合作的计划，但我很希望有机会能再一起共演啊！比较想和他演关系很好的那种，虽然不能再演高中生了，比如关于友情的题材，或者两个人为了达成某个目标而努力的动作戏。【一秒想起《无间双龙》的我一定不是一个人！】

　　：说过特别想挑战反派角色，现在有接到这方面的剧本吗？

　　佐藤健：暂时没听过有这方面的角色要找我。我个人是非常想尝试反派角色呢！

　　：对你的很多场哭戏都印象深刻，《龙马传》和《鸢》里，还有电影《她爱上了我的谎》里有一秒落泪的场景，你是天生就能控制泪腺，还是后来自己练成的？怎么练？

　　佐藤健：其实现在我也不是能“一秒落泪”的类型吧。一直以来哭戏都是一个难点，以前我是属于完全哭不出来的那种。因为我原本就不是擅长哭的那种人，所以有时候也会为演哭戏时哭不出来而烦恼。所以在平常生活中，比如看电影的时候我就会努力让自己哭出来。

　　：哭得最厉害的电影是什么？

　　佐藤健：呵呵呵，好难的问题……想不出来……是什么呢？我现在想不出来，但我其实经常都会哭。【习惯性“i forget it”哈╮╭…… 】

　　：很多人非常喜欢砂糖的声音，旁白都讲得很好，声线非常有魅力，请问是否有计划尝试客串动画电影的配音工作？想给哪部漫画的哪个动漫形象配音？

　　佐藤健：我没当过声优，但我一直还蛮想尝试的。我蛮喜欢动漫，所以如果有机会的话，比较想尝试为细田守、新海诚这些导演的作品。

　　：跟你合作过的制作人、导演都说你在现场都特别积极地参加自己的作品讨论和幕后，好奇以后会不会有自己担当导演或者制片人等幕后工作人的想法？

　　佐藤健：我觉得导演这个工作我应该是做不了的。因为我觉得导演不仅是要创作一个作品，还要负责安排所有人的工作，要具有现场把控的能力，我觉得这方面我还比较欠缺。制作人的话，如果我找到比较有趣的题材的话，我一定会尝试的。

　　：之后还有舞台剧计划吗？之前演的《罗密欧与朱丽叶》，在剧本还没下来之前捧着原著背台词，对舞台剧是不是也非常有热情？

　　佐藤健：你真是啥都知道啊！好厉害……（嘤，对不起知道得太多！）因为那是我首次尝试舞台剧，为了能赶上别的演员，所以我也很努力去研读剧本。除了《罗密欧与朱丽叶》之外我没有演过别的舞台剧了，所以也希望有机会的话，可以尝试更多舞台剧的演出。

　　料理番X佐藤健：你无法想象的小平头和会做料理的砂糖

　　如果不是已经确定拍摄，绝对无法相信曾信誓旦旦要与厨房绝缘的砂糖会去演个厨子，还是名厨。和《剑心》一样，不管手持哪种刀，他都得从头开始学。去年年底，砂糖从切菜开始学习厨艺，切胡萝卜、切土豆，还把学校的刀子带回家练习，努力的好学生姿态连老师都惊讶。

　　除了厨艺，砂糖还要学习福井腔。这么一说，演员又有了令人羡慕的地方，那就是每拍一部戏便会有新的收获。比如拍摄《Beck》和《迷雾中的蝴蝶》，砂糖学习了吉他、贝斯、钢琴；拍摄《剑心》学习了剑道、格斗，体能大增；拍摄《料理番》学习做美味的料理，对于这个实打实胖了不少的“吃货”来说，简直是在借工作之便给自己谋福利！

　　未来砂糖想要演智商破表的角色，如果是反派就最好了。而关于他另一条很火的也跟“头脑好”有关系，当时主持人问：“你哪门科目考第一？”他淡定回答：“全部。”学生时期曾经学霸过的糖叔，偏差值高达68，平时喜欢玩儿奥赛罗、智力问答等游戏“碾压”别人，似乎不难驾驭“头脑很好的角色”。

　　：接下《天皇的料理番》这部剧的契机是？

　　佐藤健：我觉得这部剧的剧本真的非常好！所以就接下了这部戏。【我不信！】

　　：不是因为美食的原因接下这戏的吗？

　　佐藤健：也有这方面的原因啦。这次我饰演的角色是个厨师，我原本就是个“吃货”，喜欢吃各种各样的料理，但我没做过料理，所以也希望通过这次拍戏，学到一些做饭的方法。

　　：片场会有很多美食可以吃吗？

　　佐藤健：有呢，有很多非常好吃的东西，超开心 ！【说完突然转过来放电也是不知道为什么…… 知道了吃哒很开心！】

　　：要从少年演到老，最你来说最难的戏份是哪个时期的？

　　佐藤健：现在才从16岁演到26岁，26岁之后的戏份还没开始拍，我觉得26岁以后的戏份会比较难。（追问：试装有试过老年装了吗？）暂时还没试过。老年的那个阶段还不确定会怎么演怎么化妆，说不定只是个背影。所以我还三四十岁的那个阶段的装扮我倒是试过，就是戴上胡子这些东西……

　　：对那个时期的造型还满意吗？

　　佐藤健：还蛮不错的。

　　：刚结束去巴黎的戏份，跟着剧组重游你最爱的城市之一，有什么特别的经历吗？和之前来那次感受不一样吧？

　　佐藤健：这次大概在巴黎拍了一周的时间。巴黎我有很多喜欢的地方，但因为拍戏的时间很赶，所以我一个地方也没去完，挺遗憾的。

　　：跟石丸P合作多次了，这次是怎样的片场？有没有有意思的事跟大家分享。

　　佐藤健：因为工作人员都是我很熟悉的人了，所以拍摄现场也只是一直考虑自己的角色，专注努力地拍好戏。

　　：之后最想挑战什么角色呢？

　　佐藤健：剑心这个角色是动作戏比较多，下次希望能挑战头脑很厉害的角色。

　　快问快答X佐藤健：TAKA最近好忙，体重我最近没称……

　　：和OOR主唱taka的亲友关系还和谐吗？

　　佐藤健：我们经常见面。可是taka最近经常不在日本，比起之前现在见面的机会少了，但是关系一直很好。【才刚一起给他过了生日来着……TAKA在生日祝福里又一次用了“夫妻关系”，坦言两个人如此这般地了解彼此，如此这般地心灵契合……】

　　：来推荐OOR三首必听曲目吧！

　　佐藤健：哈哈哈哈……《Heartache》《Living dolls》《The beginning》。

　　：最近都在听谁的歌曲？循环次数大的是哪首？

　　佐藤健：我们拍电影不是一般会有电影原声带吗，我一般听电影ost会比较多。

　　：最近体重是多少？

　　佐藤健：家里没有体重秤，所以最近也没有称体重诶，我觉得应该在60kg左右。【赶紧去买一个！哥哥你现在需要它！！】

　　：最近吃过最棒的食物是？

　　佐藤健：寿司。【自动脑补某宣番吃寿司时的陶醉脸】

　　：26岁生日收到的大惊喜是？

　　佐藤健：我最近拍电视剧所以很忙。我朋友都知道我拍戏很忙，所以他们有给我送和健康有关能让人放松的东西。其中有那种一穿上就非常放松非常舒服的衣服，我很喜欢。【丝毫不在乎“放送事故”地想啊想啊想……你知道这个环节叫快问快答么！】

　　：家里的两只猫还好吗？

　　佐藤健：非常好。

　　：最近还在找人跟你玩奥赛罗么？

　　佐藤健：玩的次数没有以前那么多了，但偶尔还是在玩的。【笑得很哈皮~】

　　：最近有沉迷什么新游戏吗？

　　佐藤健：嘿嘿嘿嘿！有很多。我很喜欢和朋友一起玩游戏，我们一起尝试了很多纸牌游戏，其中有一个游戏我很喜欢，我觉得应该没有人知道这个游戏吧，叫做time bomb。【有玩儿过纸牌上“TIME BOMB”的请举手，不会说你是奇葩的= =】

　　：中国你也有很多粉丝，最后能和中国的粉丝说几句吗。中国我真的有很多粉丝吗？

　　佐藤健：像今天这样来到这样的场合，接受你们的采访，知道在中国也有这么了解我的人，我很惊讶也很开心！我的好朋友三浦春马在中国也主演来电影，我非常羡慕他，也希望自己能有这样的机会在中国演电影。也希望我在日本演的作品能够在中国传播。我也会更加努力地拍戏，让大家更好地欣赏我的作品。今后也请大家多多关照。