1岁两个月宝宝食谱
一株小树苗是不是能长一棵参天大树源于我们的关心和庇护。正犹如我们人类一样,小宝宝的成长是一个非常重要的阶段,这个阶段的饮食习惯是需要格外注意的。那末,宝宝应当吃什么好是很多妈妈都想知道的事情,接下来我要为妈妈们介绍下一岁两个月宝宝食谱。
1岁两个月宝宝食谱
1、蛋黄土豆泥
过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取煮鸡蛋的蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少量加热。
2、胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。
3、肉泥蛋羹
鸡蛋1个 肉泥1勺(10克) 水1/4杯 盐少量。将鸡蛋搅成糊,加肉泥和盐搅拌,放入锅内蒸熟便可。
4、番茄牛肉
番茄,牛肉,姜、葱适当。将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块,番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓便可。
5、花豆腐
这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,增进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极其有益。
原料:
豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作:
将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟便可喂食。
菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。
特点:形色美观,软嫩可口。
6、牛奶蛋
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可增进大脑、骨骼的发育,适合10个月以上婴儿食用。
原料:
鸡蛋1个,牛奶1杯。
制作:
将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。
在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。
特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最好的食品。
看完1岁两个月宝宝食谱的妈妈应当对不同的食物有不同的了解。所有,妈妈们可以根据宝宝的喜好来制作不同的食品,因为这些食品是我们生活中常常所能看到的,营养价值也很高,想要制作其实不是什么难事,相信大多数宝宝们会喜欢的。
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