家常番茄酱制法

家常番茄酱制法其实是非常简单的，大家有空的时候都可以做做的，那么下面就给大家说说看看：

具体做法：　　1 新鲜番茄挑三个充分成熟的果型饱满者，洗净。放入碗内，一切两半，微波炉高火1.5 分钟。(切开后再放入微波炉，切记。)

或上锅蒸(就可以不用切开。)，水开后三分钟便可(番茄很容易熟)

2 蒸好的番茄等温度下降后，剥皮----用小碗接着，手洗干净，流出的汤汁不要倒掉，蒸出来的汤汁也不要倒掉

3 去皮后，番茄切小丁，----在容器里用小刀划几下，汤汁就不会弄得到是。

4 把番茄碎和所有的汤汁倒入小锅内，加一小勺盐和两小勺糖，充分熬煮。边煮边搅拌----这个时间比较长，而且刚开始汤汁很稀，搅几下就可以，不用老看着。隔几分钟看一次，等汤汁收浓时，你会看到汤汁数量明显减半，这时候需要耐心守候，不断搅拌。汤汁收到3分之一时----或用勺舀起，看到色泽红艳，味道浓郁，浓稠时便可。最少需要20分钟。晾凉后盛到容器里放入冰箱存储。

5 由于番茄蒸后和切碎时就有汤汁充分流出，所以煮的时候可以不用加水，这样味道非常纯粹，-----如果你实在觉得番茄丁汤汁少，你也可以放一点点清水。

6 如果你寻求西餐的品位，或者为了做牛排等用的汁料，你也可以在煮的时候再加入洋葱碎，大蒜碎或黑胡椒等。风味会更加独特。不过，含有洋葱，大蒜等不容易长时间保存，会有味道。

http://

口腔溃疡总不好怎么办

优卡丹治疗咳嗽的药

治疗滑膜炎办法

肠道感染有什么症状

脑动脉轻度硬化