大蒜吃了有什么好处吃了大蒜嘴臭怎么办

大蒜不仅是我们炒菜时候不可缺少的作料，同时在很大的方面也有很大的帮助，比如说预防感冒，消毒杀菌等等，是居家不可缺少的。

大蒜吃了有甚么好处强力杀菌大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

防治肿瘤和癌症大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

排毒清肠，预防肠胃疾病大蒜可有效抑制和杀死引发肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物资，刺激胃肠粘膜，增进食欲，加速消化。

下降血糖，预防糖尿病大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速下降体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和医治糖尿病。

防治心脑血管疾病大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，引诱组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，下降胆固醇，抑制血小板的聚集，下降血浆浓度，增加微动脉的扩大度，促使血管舒张，调理血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

增进消化液的分泌，增强食欲，去腥味。并可预防感冒、细菌性痢疾、高血压、动脉硬化、增强记忆力、延长寿命、对增强阴茎海绵体的力量有一定的疗效。具有抗菌、消炎、驱虫、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒，可抑制癌细胞扩散，防止良性瘤癌变等功效。

动物食品，尤其是瘦肉中，含有丰富的维生素B1，但维生素B1并不稳定，在体内停留的时间较短，会随尿液大量排出。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶，两者接触后会产生蒜素，肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素，从而提高了肉中维生素B1的含量。不仅如此，蒜硫胺素还能延长维生素B1在人体内的停留时间，提高其在胃肠道的吸收率和体内的利用率。

吃了大蒜嘴臭怎么办1、吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。

2、吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食品，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除；

3、用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。

4、嚼口香糖或茶叶来减缓口气，但还是不能完全去除蒜味。

5、可以用柚子,可以清淡,去除蒜的味道；

6、是山查,性酸,可经清胃,去除臭味。

大蒜什么时候吃最好医学很讲求忌口，认为眼病患者在医治期间，必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食品，否则将影响疗效。如有些患眼疾的病人，虽采取了中药、针灸、磁疗等医治，可没有忌大蒜等辛辣食品，结果疗效常常不佳。 没有坏处，除了口臭：）

所以最好晚上或者休息日吃：） 大蒜，是一种百合科植物。全身都是宝，无论是柔软的嫩叶、还是茎、根均可食用。不仅如此，还是人们日常生活中不可缺少的调味品，烹调鱼、肉佳肴时加在其中，可去腥增香，别有风味。

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