鲜虾韭菜鸡蛋末的做法

鲜虾韭菜鸡蛋末的做法详细步骤第1步

将韭菜切成末，虾仁也切成小丁，或是末，也成，将二者混合搅拌下；

将4只－6只鸡蛋打散，倒入韭菜和虾仁末中，搅匀，放入少量食盐；

第2步

开油锅，油锅烧热至8成热后，将混合的蛋液浇入锅内；

大约2分钟后，当蛋液开始凝固一点点后，可以用将他们捣成小碎块，

第3步

小碎块捣成小碎末后，就可以关火。

鲜虾韭菜鸡蛋末的做法小贴士韭菜味道够重，所以除了食盐外，可以不用放任何其他调料了。