当你看到它的时候呢
发布时间:2022-03-17 03:12:08
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猫爪棉花糖的做法 猫爪棉花糖 棉花糖的做法
猫爪棉花糖关听名字就非常萌,当你看到它的时候,更是萌翻了,猫爪棉花糖园子日本,区区几个就要五块人民币了,其实它的成本一点都不高啊,而且掌握以下方法,我们可以自己在家做,让你吃到饱也只需要十块钱左右,并且做法特别鸡蛋,没啥要求,最重要的是不需要烤箱哦,那现在就一起看下猫爪棉花糖的做法吧。
猫爪棉花糖的做法所需要准备的食材和调味料:鸡蛋清 细砂糖 檬汁 鱼胶粉 麦芽糖浆 淀粉。
猫爪棉花糖的做法:
1.直接将一袋淀粉倒入锅里翻炒熟就可以了,绝对别炒至变色,而且注意小火不停的翻炒,虽然有点累,但为了美食就有点耐心吧
2.用鸡蛋大的那一端放在淀粉中,压一下,然后再重复压一次
3.将鱼胶片放入水里浸泡软,蛋清中放入白砂糖,挤一些柠檬汁
4.再放入适量白糖再锅里,倒入糖浆以及水,煮开后转成小火慢慢煮支农村后熄火
5.再放入浸泡软的鱼胶搅拌均匀至融化,倒入刚才打发好的蛋清中继续快速打发
凌晨消息 6.将大部分的棉花糖浆倒入裱花袋中密封好
7.剩下的少许棉花糖浆放入少许色粉,拌匀后也倒入裱花袋中密封好
8.将裱花袋剪一个口,然后在刚才用蛋压过的小坑中挤好小圆球,用手指沾点水然后弄平或者直接就这样也可以
9.然后将粉色的棉花糖浆也剪开口,花一个桃心在刚才步骤8做好的小圆球中,点四个圆爪,用淀粉盖好
10.将淀粉筛掉,干燥后将淀粉刷掉放置一晚就可以了。
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