小孩吃什么补肾

孩子身体健康是每一个父母的愿景，但小孩子，由于身体机能还没有成熟，肾脏功能比较脆弱，这困扰着每一个家长，那么到底在日常生活的饮食习惯中，如何增强孩子免疫力，如何补肾呢？接下来的正文中，将详细描述小孩吃什么补肾。

小孩吃甚么补肾

1、山药

性平，味甘，为中医“上品”之药，除具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五痨七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡肾虚之人，宜常食之。

二、海参

性温，味咸，质地虽阴柔，但能补肾之阳气，为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说：“海参补肾益精，壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴，健阳”。故凡肾虚之人，皆宜食之。

3、冬虫夏草

性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材，其功效主要来源于虫草素，虫草素能补益肝肾。如《本草重新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强健中药，但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉，乃至新鲜胎盘等共炖，成为补益食品，更加有益。

4、虎魄核桃

主料：核桃肉300克，白糖150克，精盐少许，油适量。

制作：

1、 将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮，洗净，沥干

2、 锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上

3、 换锅将油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄色，捞出，沥去油，晾凉后食用

5、拔丝莲子

主料：水发莲子200克，油50毫升，白糖50克，红绿樱桃、面粉、干淀粉各适当。

制作：

1、 将发好的莲子洗净，蘸上干淀粉

2、 炒勺放油，烧至6成热，将蘸好淀粉的莲子放入锅内，炸至金黄色捞出、控油

3、 炒勺洗擦干净放入白糖，注入温水加热，糖熬至浅黄色时放入炸好的莲子，颠翻几下将糖汁均匀裹在莲子上出勺装在抹过熟油的盘子里，将切好的红绿樱桃丁撒在盘中便可。

6、杏仁绿豆粥

主料：大杏仁片10克，大米50克，绿豆20克，白糖3茶匙，水6杯。

制作：

1、 将淘洗干净的大米和绿豆加入适当水煮沸，再以慢火煮烂

2、 撒上杏仁片，加白糖少量调匀晾凉食用便可

不论是山药还是海参等，食材获得容易，烹制方法简单，最大保存了食材的药用价值和营养价值，长时间食用补血气，强健身体，建议父母要在日常生活要重视孩子身体内在的调养，对健康生活也是有极大意义的。以上就是小孩吃什么补肾的良方。

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