婴儿早餐吃甚么好宝宝早饭怎样搭配最营养
婴儿早饭吃什么好 宝宝早饭怎样搭配最营养?婴儿正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少许少吃含糖量较高的食品。
婴儿早餐吃什么好 宝宝早饭怎样搭配最营养?婴儿正是生长发育的旺盛时期,重视补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少许少吃含糖量较高的食物。
比较小的婴儿的早饭要么是母乳要么是奶粉。一岁的小宝宝可以尝试以下食物:
【青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果】
组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。
做法:
1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部份,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。
2.锅烧热,加少量油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食品,很适合于早饭食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。
父母一定不要轻视早餐。早饭要定时定量,给孩子规定起床时间,父母要及时给孩子准备早餐,还要保证早饭质量。那末宝宝早饭怎样搭配最营养?
1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水份不足,消化不良。所以应干稀搭配。
2、荤素搭配。早饭应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供1定量的维生素。
有的父母很想把早饭准备得比较合乎营养,但又常常疏忽膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然,这二种食品在供给蛋白质方面是优秀的,但碳水化合物含量较少,一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给,既量不足,又浪费了蛋白质。根据比例,在吃牛奶、鸡蛋的同时,必须加馒头、面包,小月龄的孩子可加饼干等食品。那么,这顿早饭营养素就平衡了。
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