准妈妈吃姜和蒜大有讲究
姜和蒜是最经常使用的做菜辅料了,基本上准妈妈每天都会食用到,那对准妈妈来讲,到底能不能吃姜和蒜呢?对于这个问题,亲亲宝贝小编咨询了专家,专家对此给出了详细解答及指点。
准妈妈吃姜和蒜大有讲求
专家表示:孕妇吃姜、蒜大有讲求!
孕妇在全部妊娠期间不宜过多吃刺激性食品,对姜、蒜等调味品的吃法也有一定的讲求。
生姜:常言道: 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。
生姜有益于度夏。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠粘膜,使人开胃,使消化液分泌增多,有利于食品的消化和吸收。姜辣素对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳及血液循环加快,汗毛孔张开,有利于体内的废物随汗液排泄,带走体内余热。
另外,生姜对于减缓孕妇晨吐有效。和通常发生在的头 个月,人们称之为 晨吐 ,这是正常的妊娠反应。然而晨吐总让人觉得不舒服,而药物又会伤及胎儿,故不宜用药进行医治。一项有 2名孕妇参与的实验表明,她们每天服用10克生姜,延续4天以后发现:与对比组( 5名服用安慰剂的孕妇)相比,受试组的恶心和呕吐现象有明显改善。
温馨提示:
孕妇吃生姜应当注意以下4点:
1、食量适度。炎夏容易口干烦渴,生姜则辛温,属于热性药物。根据中医 热者寒之 的原则,孕妇要少吃生姜。
2、孕妇如生痱子、疖疮、痔疮、、咽炎或上呼吸道有感染时,不宜长时间食用,或应暂时禁食生姜,以防病情加重。
、生姜有祛寒发散的功效,感冒后喝点姜汤对驱除感冒有一定的效果,但是最好不要在姜汤中加。中医认为红糖能活血散瘀,多用于医治血瘀引发的,任何不良的刺激都可能引发胎儿,而活血的食物更容易促使流产的产生。
4、腐烂的生姜会产生一种毒性很强有机物-- ,能损害肝细胞。所以,千万不能用烂姜调味。以往有 烂姜不烂味 的说法或做法,实属误解误用,应予纠正。
大蒜:又称为胡蒜。性温味辛、醇香可口。它具有较强的抗病毒及杀菌作用,素以廉价药膳而闻名。
大蒜含有多种营养物质。据分析,大蒜含有、脂肪、糖和多种矿物质和。孕妇吃大蒜有益健康,能增进人体的血液循环还能增进发展,大蒜对多种病毒、细菌有杀灭作用,还有抗真菌、抗原虫作用。
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