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琥珀核桃的独家

发布时间：2020-05-07 17:12:45

1张图片

“第一次做，出锅后发现做成的拔丝。
是否是火候大了？”
食材明细
主料
核桃仁 适当
辅料
冰糖 适量 食用油 适当
甜味口味炒工艺十分钟耗时普通难度
虎魄核桃的做法步骤
1
冷油下锅炒核桃仁
2
炒开香味到出来备用
3
锅里倒入冰糖，慢慢搅拌熔化呈黄色
4
倒入熟核桃仁，快速翻炒均匀，关火
5
放一边晾凉
6
为了避免粘连，不时把它们分开，这时候发现成拔丝了哎
7
完全凉透
8
装盘。前边都是在厨房昏暗的灯光下拍的，这张是客厅拍的，只要光线好，照片就美美哒。固然，最好的光是阳光啦。
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