饮食恶习伤害你的健康
吃得太快
上榜理由:加重肠胃负担,致使肥胖几率翻倍
进食速度过快,会加重肠胃负担,会致使肥胖几率翻倍;不利于口中食品和唾液淀粉酶的初步消化,还有可能造成消化代谢功能紊乱,引发便秘、发胖。高血糖患者吃饭太快则有加重病情的危险。
因此,建议每顿饭最少吃15分钟。多吃蔬菜、水果和粗粮,能增加咀嚼时间。另外,每口饭的咀嚼速度也要放慢,一口嚼 20 次以上为宜。
渴了才喝水
上榜理由:缺水会增加血液粘稠度,引发心脑血管等疾病
水不仅是保持生命的重要物资,还是人体排毒的工具。一项调查显示,七成人都是发觉渴了才喝水,却不知当你感到口渴时,身体已处于缺水状态了。
喝水不是为了解渴,而是要让其参与新陈代谢。长时间缺水会增加血液粘稠度,引发心脑血管疾病,对肾脏损害也很大。因此,不管渴不渴都要充分补水,成年人一般每天最少要喝 1200 毫升水。晨起后空腹喝杯温开水能稀释血液;饭后半小时内最好不喝水,否则会稀释唾液和胃液,影响消化。
无酒不欢
上榜理由:60 多种疾病都与饮酒有关
世界卫生组织统计数据显示,有 60 多种疾病都和饮酒有关,酒精引发的疾病发病率和死亡率均高于烟草。研究发现,长期喝酒,全身器官都会跟着不同程度的遭殃,最可怕的是过量饮酒还会引发癌症。食道癌、胃癌等癌症最爱 " 盯 " 上爱饮酒的人。
如实在不能避免饮酒,也最好不要空腹饮酒,喝前可吃些含淀粉和高蛋白的食品(yiQIg.cn)。
不吃主食
上榜理由:主食吃得少,患心脏病风险大
曾,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食;而如今,随着人们生活条件的改善,主食却离我们愈来愈远。有研究显示,主食吃得少,坏胆固醇就会增高,患心脏病的风险就会更大。
中医强调 " 五谷为养 ",主食摄取不足,容易致使气血亏虚、肾气不足。有些人为了减肥,常常以水果当主食,这样极易造成营养不良和营养不均。
晚饭丰盛
上榜理由:易引发各种疾病,引发失眠
生活中,大多数人都喜欢把晚餐作为正餐来犒劳自己工作一天的辛苦。却不知,这样百害而无一利。晚饭吃得过量,多余热量合成脂肪贮存在体内,会使人发胖,有时再加上饮酒过量,很容易引发急性胰腺炎。长期晚餐吃得过饱,且餐后不运动直接休息,可能引发肠癌,更是患糖尿病、高血压等疾病的重要诱因。此外,吃太饱还会引发失眠。
因此,晚餐要尽可能早吃;其次,要减少肉食;再次,应控制进食量,晚餐摄入热量不应超过全天摄取的 30%;最后,晚餐半小时后最好漫步消食。
不吃早饭
上榜理由:易引发皮肤干燥,加速衰老速度
很多人因起床晚、怕麻烦、吃不下等缘由,常常不吃早饭。然而不吃早饭的人胰岛素水平更高,长此以往易患糖尿病。
同时有研究表明,常不吃早饭还会下降工作效率,增加患心脏病风险。另外,还易引发皮肤干燥,加速衰老的速度,引发消化道疾病。因此,不管多忙,早饭不能省。建议大家最好在早上 7~8 点吃早饭。如果吃太早,会干扰胃肠的休息。另外,早餐种类要少而精。
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