减肥可以吃绿豆芽吗绿豆芽怎样吃减肥
【导读】:芽菜是咋我们日常生活中很常见的蔬菜,那末绿豆芽的热量高不高呢,会不会长胖呢。今天小编就来为大家解答,赶忙和小编一起来看看吧。
减肥可以吃绿豆芽吗
可以
营养专家介绍,绿豆芽所含的能量很低,但却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。 从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可增进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。
吃绿豆芽不唯一减肥的作用,还可以通便解毒补充多种营养,避免减肥期间营养单一的问题。
补充营养:
绿豆芽作为最容易消化的一种豆制品之一,其中的维生素B2、维生素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、尼克酸、磷、镁、锌等矿物质的含量是相当丰富的。因此常吃绿豆芽可起到补充营养的作用,可以减少营养单一的问题的出现。
预防舌疮炎:
冬季由于气候的关系因此更容易引发舌疮炎的问题,而研究发现绿绿芽菜在慢发芽的过程中其中的维生素C、核黄素就可起到预防舌疮炎的作用。
消食通便:
从营养的角度上说绿豆芽还是一种纤维量相当丰富的食品,因此对于那些常常会有便秘问题的人,多吃绿豆芽还可起到预防便秘的作用。
美容养颜:
绿豆芽中含有丰富的维生素c,因此常吃可吃到美容养颜的作用。
可以说绿豆芽本身就是一种营养相对均衡的食品之一了,也正是由于这样绿豆芽也成为一种最为健康的蔬菜之一了。
绿豆芽怎样吃减肥
材料:豆皮3张(45克)、绿豆芽150克、胡萝卜70克、金针菇100克、嫩姜30克、四季豆100克、黑木耳50克、油适当。
作法:
1.将胡萝卜、黑木耳、四季豆切丝后,与豆芽菜分别放进滚入中烫煮,捞起沥干;嫩姜切丝、金针菇洗净扒开,备用。
2.把豆皮展开,铺上各种材料,包卷成长条,开口处用点面糊黏封。
3.锅中置油烧热后,将蔬菜卷下锅煎至金黄色,而后盛起。
营养分析:每一人份的蔬菜卷的热量92.5大卡、膳食纤维26.9克、蛋白质4.3克、脂肪6.5克。
绿豆芽可以榨汁吗
芽菜不但可以炒吃,还可以榨汁饮用。这一点我想应该是很多人都不常使用的方法。我们可以将绿豆芽洗干净,然后用干净的纱布包裹,压碎以后榨汁饮用。
但是,这样的绿豆芽汁会带有一些豆腥味,我们可以适量的加点白糖增加甜度,每天饮用半杯,坚持一段时间以后会发现尿频、尿痛、发痒等不良症状有明显的改良。尤其是一些得了尿道炎的人。
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