秋季知识避免踏入饮食误区

夏季过于炎热，很多人都没胃饭，肚子委屈了一个夏天，趁着凉爽的初秋时节，赶快给自己补补营养。不过此时要注意不能犯一些饮食毛病哦，下面就告知大家几个平时常犯的饮食毛病，助你越吃越健康。

1、5种开水不能喝

①在炉灶上沸腾上以整夜或很长时间的水。

②装在暖水瓶内已好几天的开水。

③经过反复煮沸残留的开水。

④开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水

⑤蒸饭、蒸菜时用的开水。

2、吃肉要有限度

这一点特别要提示平时喜欢吃肉的朋友，吃肉不是吃的越多越好，特别是肥猪肉，若吃的太多，肥肉不仅会在身体内堆积成脂肪，使人发胖，更重要的是，肥肉吃的过量，肠道内的厌氧菌会随着脂肪比例的而增多，这类脂肪在分解进程中易产生一种会刺激肠道的物资，时间久了可能会引起大肠癌。

、吃皮蛋的时候不要忘了加点

皮蛋虽然好吃，但是呈碱性的，碱性物资会中和胃酸，从而使胃的下落。所以吃皮蛋时加点醋，可以保护胃酸的作用。

4、发热时，切忌不能饮茶

发烧的人本身的心跳及血压都较平时比较高，如果饮茶，由于茶盅含有的茶碱会加强血液循环及加速心跳，也会使血压升高。另外茶叶中的鞣酸会直接影响汗液的排出，妨碍正常的散热。

5、矿泉水不能多喝

矿泉水一向是比较受欢迎的饮用水。但是矿泉水中含有大量矿物质，这些钙质矿物会积累在肾脏，若不及时排出，就会构成肾结石。

6、不宜常吃

火锅不能常吃有两个缘由。1是火锅是随时添加菜肴，随时取食的，有可能因煮的时间太短而不能到达杀菌及消毒的要求，引发。

2是屡次添加食物，是菜肴的水溶性物质叠加于汤中，而汤汁常常吃不了，这样很多对人体有益的微量元素及造成浪费，若多吃，又会因汤中的金属元素、有机物资及有毒物资浓度高多人体造成急性伤害。

7、不可以空腹吃

香蕉含有大量的镁元素，当空腹食用较多香蕉后，会使血液中的镁含量突然升高，致使血液中的镁、钙比例失调，从而对心血管产生抑制作用，不利身心健康。

8、喝未煮熟的豆浆会中毒

豆浆的原料是大豆，生的大豆内含有一种有毒的胰蛋白酶移，这类抑制物会抑制体内蛋白酶的活性，且对胃肠有刺激作用，因此还是谨慎为好。

9、和不能同吃

牛奶和橘子都是属于酸性水果，如果一同吃，就会将牛奶中的与句子中的果酸相结合而凝固成块，这样不仅会影响消化吸收，而且也会导致、腹痛。