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春天的味道3荠菜拌春笋

发布时间：2020-09-20 15:51:31

1张图片

“拌出春季的气味....”
食材明细
主料
荠菜 250克 竹笋 250克
辅料
盐 3克 味精 2克 糖 3克 鸡精 1克 麻油 适当
咸鲜口味拌工艺半小时耗时简单难度
荠菜拌春笋的做法步骤
1
荠菜250克竹笋250克、盐3克、味精2克、糖3克、鸡精1克、麻油适当
2
荠菜氽水，30秒捞起，凉开水冲凉
3
荠菜沥干切碎
4
竹笋切片氽水
5
起油锅，把竹笋片略微煸炒一下，倒出沥油
6
将荠菜、竹笋片放入碗中，放入调料，拌匀即可
小诀窍
友情提示：拌匀后再淋麻油哦


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