哺乳期吃黄花菜好吗

发布时间：2020-04-26 01:04:09

哺乳期吃黄花菜好吗？黄花菜具有美容养颜、利尿排毒等功效，因此也是许多女性比较钟爱的滋补食材，那么哺乳期妈咪们又能不能吃黄花菜呢。
的妈咪们多吃些黄花菜是很有好处的。黄花菜有通乳的功效，如果是还在为哺乳期奶水不足而烦恼的妈咪们，无妨多吃些黄花菜。黄花菜中还含有丰富的粗纤维，有助于增进肠道消化，防治哺乳期出现便秘的问题。而且黄花菜还有利尿的功效，能够减轻身材水肿现象，控制体重，让妈咪们也能保持好身材。黄花菜中含有丰富的钾元素，哺乳期吃金针菜，可以补充钾元素，调理体内细胞适合的渗透压，促进体内糖和的代谢，保持神经系统功能的正常，也可以增进宝宝吃后，神经系统的健康发育和对蛋白质的消化吸收。
在食用干黄花菜是一定要用温水或者清水多次浸泡后在食用，这有可以去除残留的二氧化硫等有害物质。如果是鲜黄花菜一次不要吃太多，而且鲜黄花菜的有毒成分在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。
准备材料：猪肾(腰子)500克，黄花菜50克，淀粉，姜，葱，蒜，，白糖，油，精各适当。 1、将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。 2、锅烧热后，放植成热时，放葱，姜，蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻。、至猪腰变色熟透时，加黄花菜，盐，糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。功效：猪肾性味咸平，主治腰痛，身面水肿。黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根亦有作用。本药膳适合于肾虚致使的缺乳。黄花菜鲫汤准备材料：鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量芹菜适当、油、盐、。 1、鲫鱼整理干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，冲洗干净，用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里面也要放点姜)。 2、黄花菜用温水泡开，再用凉水多冲洗几次。姜切成片，拍松。把鲫鱼用水冲洗一下，稍稍沥干。、锅烧热，放油，至7成热，下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，放入姜片，黄花菜，大火煮5分钟，加盐，再用小火炖煮至黄花菜熟，用鸡精调味便可。功效：适于气血不足，乳汁缺少，对妊娠水肿亦有疗效。

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