面包机版毛豆培根面包的做法

面包机版毛豆培根面包的做法详细步骤第1步

毛豆仁用水煮熟，沥干水份备用。

培根切成约1厘米宽的片状，锅内倒一小匙植物油，将培根放进炒锅中炒香，盛出后用厨房纸吸掉过剩的油分备用。

第2步

将除毛豆仁、培根和黄油外的所有材料放进面包机中，用筷子将面粉和水份拌匀。

开启面包机第6项和面I，进行15分钟的和面。

第3步

15分钟和面完成后，加入室温软化的黄油，开启面包模式的第一项“欧式”模式，继续搅拌。

当听到“嘀嘀”声的提示后2分钟，将毛豆和培根倒进面包桶内。

第4步

面包机继续搅拌，将毛豆、培根和面团混合均匀。

3小时20分钟左右，毛豆培根面包就烤好了。

第5步

将烤好的面包从面包桶内倒出，晾凉就可享用啦。

面包机版毛豆培根面包的做法小贴士1、毛豆和培根在提示铃响后2分钟再放进去，是为了不让毛豆和培根搅得太碎。

2、烘烤时我选择的颜色是浅色，由于不喜欢烤出来的面包上色太深，你也可以选择中色、或深色哈！

3、先用和面功能和面15分钟，这样面团出膜的状态会更好，固然，如果你认为麻烦，也可以省略掉这一部哈！