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这4种食品老人不宜多吃

发布时间:2020-09-09 16:20:21

由于老年人的消化系统在不断的衰减,很多具有营养的食品老人不能很好的吸收。而如果吃多了的话,会造成消化不良,乃至对身体健康造成一定的危害。而下面的4种食品,老人注意不要多吃哟!

由于老年人的消化系统在不断的衰减,很多具有营养的食品老人不能很好的吸收。而如果吃多了的话,会造成消化不良,甚至对身体健康造成一定的危害。而下面的4种食品,老人注意不要多吃哟!

1.豆腐

豆腐是一款常见的食品,它的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。

豆腐中含有极其丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过量不但会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。此外,制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不但能预防动脉粥样硬化,而且还能增进人体内碘的排泄,造成人体内的碘缺少。

中医认为,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者和常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。

2.银耳

银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人爱好,但在临床上,因食用银耳不当而产生肠梗阻的老年人也比较常见。这是由于老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过量或连续多餐食用,则会引发肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的乃至需要手术医治。



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