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黑椒牛肉炒西芹

发布时间：2020-09-16 13:23:30

3张图片

食材明细
主料
牛肉 250g 西芹 2根 红辣椒 1条
辅料
酱油 适当 盐 适当 糖 适量 黑椒碎 适量 蚝油 适当
咸香口味炒工艺半小时耗时普通难度
黑椒牛肉炒西芹的做法步骤
1
半斤黄牛肉。我这块是前腿里的时炳，火锅店吃火锅的部位。牛肉的位置也是很重要的哦。
2
切薄片。加入盐，耗油，酱油，糖，搅拌均匀，腌制片刻。
3
西芹切块，红辣椒切圈。
4
炒锅加入油，倒入牛肉快速翻炒，变色捞起。
5
锅里留底油，放入西芹和辣椒翻炒断青。
6
放入炒好的牛肉一起翻炒，此时不用再放调味料了。担心的话，可以尝试一下。
7
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