根苦瓜根香蕉教你做清新可口的香蕉酿苦的

1根苦瓜1根香蕉，教你做清新可口的香蕉酿苦瓜，超好吃

在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：苦瓜1根，粗壮的香蕉1根，枸杞少许，蜂蜜适量，食油少许

第一步：将枸杞放到碗里面，加入清水，提前将枸杞泡发备用！

第二步：将买回来的苦瓜清洗干净，放到菜板上面，用菜刀从中间对半切开，用汤匙柄将苦瓜的瓜瓤，挖出来！

第三步：等苦瓜处理好之后，起锅加入大量清水，大火煮开，煮开之后，加入1小勺食油，再将苦瓜放入锅中，煮熟！捞出苦瓜，放到凉水里快速降温，这样能够保持苦瓜的翠绿，捞出沥干水分备用！

第四步：苦瓜沥干水分之后，将香蕉皮去掉，左手拿苦瓜，右手拿香蕉，用香蕉肉往苦瓜肚子里面塞，尽量的挤实一点，让香蕉跟苦瓜融合成一体！

第五步：将香蕉塞到苦瓜里面之后，用菜刀将酿好的苦瓜切成约1厘米厚的厚片！

第六步：酿苦瓜切好之后，将所有的酿苦瓜都摆到盘子里面，在酿苦瓜中间摆上泡发好的枸杞，最后再淋上蜂蜜即可！

这样一道清新可口，香甜美味的【香蕉酿苦瓜】就制作完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

本文相关词条概念解析：

钦州港 防城港 苦瓜

苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜，原产地东印度。在东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。苦瓜提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、抗炎等作用。