小纸杯蜂蜜蛋糕
前几天小朋友带蛋糕去学校,同学们都抢着要吃他带的,据说好几次带过去后自己都没尝试,就这样还被有些同学笑话小气,为这事有天还不开心地说,由于没给同学东西吃,同学就笑话他吝啬,告知他,不用生气,是
因为同学太想吃,你没分享所以才会这么说,下次如果那个同学没吃到又特别想吃,可以直接约请他来家里吃,这样大家都不会不高兴了对不。以后连续给小朋友烤了几次蛋糕让他和同学们一起分享,这款小蜂蜜蛋糕也是最近经常做的一款。
小纸杯蜂蜜蛋糕
材料:鸡蛋3个(160g)、白砂糖60g、低筋面粉100g、食用油30g、牛奶35g、盐1g
装潢材料:淡奶油50g、糖粉5g、黄色素2滴g、彩虹糖少量
小纸杯蜂蜜蛋糕的做法
1、将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中,用打蛋器低速打散
2、加入白砂糖,继续打发至出现清晰纹路且不立失消失状态
3、将低筋面粉过筛加入其中,用刮刀快速切拌均匀
4、将牛奶、食用油、盐混合搅拌均匀,倒入拌好的面糊中,用刮刀快速翻拌均匀
5、将拌好的面糊用勺子装入模具中(8分满)
6、烘烤温度设定为160度,等烤箱预热好后,将装有蛋糕糊的烤盘放入烤箱中上层烤30分钟出炉
7、蛋糕出炉后放凉,然后用裱花袋随意挤上花形
美食小贴士:
1、切拌面糊时,速度要轻和快,避免消泡
2、烘烤时间根据纸杯大小灵活调剂
小提示
蜂蜜和姜汁能一起吃:蜂蜜与姜汁搭配,对医治感冒有一定作用。但要注意的是,普通感冒即“伤风”,多由病毒引起,全身表现较流行性感冒轻微,如头痛、牙痛、发热等。
蜂蜜和菜花能一起吃:用菜花的茎叶榨出的汁液煮沸后,调入蜂蜜,可治疗咳嗽、肺结核等症。
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蛋糕的营养成分
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋
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