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韭香海肠馅儿饺子

发布时间：2020-09-09 16:28:50

1张图片

食材明细
主料
海肠 3斤 猪肉 3斤 韭菜 2把
辅料
盐 少量 酱油 少许 糖 少量 黑胡椒粉 少量 香油 少许 油 少许 鱼露 少许 瑶柱汁 少量
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度
韭香海肠馅儿饺子的做法步骤
1
韭菜切末放盆里先加入适当油，拌匀，这一步很重要！然后倒入肉末，海肠也是剁成肉泥，混入，加各种调味料拌匀。韭菜先裹上油之后再加盐就不会出水了。
2
拌匀的韭香海肠馅儿
3
皮子中加入适当馅儿，捏出褶子。
4
褶子越密越好看。
5
美美的饺子包好啦。


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