黑布林怎样保存黑布林如何保存
发布时间:2020-09-16 13:36:44
黑布林和其他的水果一样,也能放进冰箱之中进行保鲜,低温能减缓水果的腐败变质,能起到短时间保鲜,不适合长时间保存。黑布林在低温情况下会变色,但是若温度较高起不到保鲜效果,因此,黑布林保存的最佳温度是0~1℃,不会变色,营养也不会流失,而低于-1℃时就会致使黑布林变色。 []
对水果,常温也是可以保存的,但是要注意不要放在密封的塑料袋类,地点也要是阴凉透风的地方,新鲜的黑布林在常温下保存1~2天味道还是不会影响的。
1、将黑布林洗净,用淡水浸泡 0分钟,去核切成小块,用搅拌机将黑布林打碎,或者直接切成小碎块也行; 2、将黑布林放入耐酸的锅中,加糖和柠檬汁煮开。以后用小火渐渐熬煮,需要一点耐心,中间要不时搅拌避免粘锅,一直熬到果酱变得粘稠就可以了。提早将盛果酱的玻璃瓶用开水烫过、晾干,煮好的果酱趁热装入瓶中,倒置放凉后冰箱冷藏保存,记得尽快食用。
用料:黑布林2只,白砂糖100g,若干,高度酒500ml。 1、黑布林也算的一种,买大一些,黑一些的,略硬的洗净晾干待用。 2、将晾干的黑布林一分为4,注意刀也要洗净且无水。500ml酒切分2个就够了。 、洗净的玻璃罐晾干,将切好黑布林放入罐中用白砂糖腌制12个小时以上,黑布林有水析出便可。 4、倒入高度酒,再放入若干冰糖即可,果酒一般放置 个月以上口感最好。
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