室温发酵半小时物业
发布时间:2022-03-27 05:09:33
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食材明细
主料 面粉 适量 鲜虾 10只 培根 5片
辅料 玉米粒 适量 圣女果 6个 洋葱碎 适量 鸡蛋 1个 马拉里苏奶酪 适量 酵母粉 适量
2:手工收集全球各种电影娱乐大站 配料 披萨草 适量 黑胡椒粉 适量 番茄酱 适量 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量
其他口味烤工艺一小时耗时普通难度
意式培根卷大虾批萨的做法步骤
1
面粉中加入鸡蛋、水、白糖、盐、酵母粉揉成光滑的面团,室温发酵半小时,入冰箱冷藏发酵至2.5倍大。批萨盘抹薄薄一层黄油,放入拍扁的面团,用手慢慢推开至满盘,留边,饼底用小叉子戳小洞,盖保鲜膜备用;
2
鲜虾剥壳去头去虾线,加盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟;
3
用培根把虾卷起,平底锅不放油,直接放入培根鲜虾卷,小火煎至培根出油,两面微黄盛出备用;
4
饼底抹上番茄酱,依次铺上洋葱碎、玉米粒、圣女果、培根虾;撒上批萨草碎,铺上芝士碎;
5
入烤箱烤约分钟至饼边金黄、芝士有焦点即可.
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