孕妇春天吃什么蔬菜好

发布时间：2020-04-10 15:30:56

孕妇春季吃什么蔬菜好？孕妈妈都知道，在孕期春季要摄取足够的维生素与矿物质，如富含维生素的海带、胡萝卜等等。那末，孕妇春季吃甚么蔬菜好呢？？
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及a、b1、b2、等，都是有益于妊娠的营养。青萝卜包括维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食品中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能尽早清除腹内积存的淤血，促进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的豢养。
富含维生素k、、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加中维生素k的含量。菜花除了营养价值高以外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，避免产生出血，纤维素能通肠润便，避免产妇发生便秘。
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这类蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这类乳汁，有利于身体的生长发育，避免因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水。
中医认为，春季是阳气生发的季节，所以人应当顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的来说孕妇春天的饮食养生原则是：主食中选择高热量的食品;保证充足的优良蛋白质;保证充足的维生素;

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