黑胡椒牛排独家
发布时间：2020-04-14 18:30:46
2张图片
“椒香浓郁，肉质细嫩。”
食材明细
微辣口味煎工艺数小时耗时简单难度
黑胡椒牛排的做法步骤
1
新鲜牛黑脊三块，用刀背轻轻拍打，使肉质疏松。2
享氏黑胡椒酱。3
绰好的芦笋，西兰花。4
捏一点点小苏打粉(让牛肉口感嫩一些)，亨氏黑胡椒酱适当。5
拌匀，腌三四小时。6
锅内适当花生油烧热。7
腌制好的牛肉放入。小火煎二三分钟，用锅铲压一下，让牛排受热均匀，翻面。8
也用锅铲压一下再煎两三分钟关火，撒上黑胡椒碎。(个人喜欢7成熟的)9
装盘，浇上适当黑胡椒酱，撒上罗勒碎。10
成品。11
成品。
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