甜食健康头号杀手

吃糖会腐蚀牙齿，会影响视力，会造成胃溃疡，会致使尿路结石，会让人骨质疏松。更严重的是，会引发动脉粥样硬化、冠心病和癌症……

常常有人分析为什么现在癌症愈来愈多发，得出的结论常常是：与很多年前相比，环境污染、放射线、工作压力都在威逼健康，却忽视了另一个重要因素——糖。

爱吃甜食是人的一种本能，这一点从新生儿身上就可以得到印证。有研究表明，新生儿对甜味的接受要比对苦、酸和咸味快。只不过，之前没有这么多的糖可吃，更没有那么多含大量糖分的零食和饮料。人们的味觉被娇惯地越来越刁，连本来有点儿酸涩的水果都被改良得越来越甜，以迎合人们的口味。更最怕的是，甜蜜就像毒品，会让人上瘾，然后慢慢毒害人的躯体。

这一点科学家早就得出了结论。世界卫生组织在调查23个国家人口的各种死因后发现，嗜糖比嗜烟更可怕，各国人口死亡率竟与该国糖的消耗量成正比。长期嗜食高糖食物的人，平均寿命要比正常食糖者缩短20年左右。

吃糖会腐蚀牙齿，会影响视力，会造成胃溃疡，会致使尿路结石，会让人骨质疏松。更严重的是，会引发动脉粥样硬化、冠心病和癌症。