纯牛奶的营养丰富了

纯牛奶的营养丰富，味道好，是很受欢迎的一种健康奶制品，很多人都会经常喝纯牛奶，尤其是小孩子。那么纯牛奶开封后能放多久呢？纯牛奶开封后怎么处理保存时间长？下面由来详细介绍给大家，仅供大家参考！

纯牛奶打开后能放多久

纯牛奶打开之后需要尽快的食用，至于存放的时间受环境影响极大。

夏季

夏天是温度较高，空气中菌类繁多，纯牛奶属于完美的菌类培养基，在常温下仅仅能存放1~2小时，打开后需尽快放冰箱中。

冬季

冬天环境中温度较低，室温和冰箱中的保鲜层差不多，并且环境中菌类很少，这时候的纯牛奶能存放1~2天。

纯牛奶打开后怎么处理

但此前接受北青报采访时 冰箱保存

纯牛奶在打开之后需尽快饮用，没有喝完的也不能常温下存放，需尽快的放进冰箱中，冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质，能保存1~3天左右。

加热处理

没有喝完的纯牛奶也可加热处理，加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活，延缓纯牛奶的变质，就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时。

怎么区分除牛奶是否变质

新鲜的纯牛奶质地均匀，乳白色，带有清香，而变质的纯牛奶带有一定的酸味，还有带有白色的块状沉淀物，有的甚至还会出现颜色变色，这种纯牛奶不能食用。

保存纯牛奶的注意事项

1.纯牛奶应该放在阴凉的地方，最好是放在冰箱中保存。

2.纯牛奶放冰箱中保存，要注意盖好瓶盖，避免其他食物气味串气。

3.牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

4.过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

所以，一般情况下，纯牛奶打开之后需要尽快的食用，至于存放的时间受环境影响极大。开封的纯牛奶夏天最多能放1~2小时，冬天能存放1~2天。