纠正挑食行为勿操之过急

纠正挑食行动勿操之过急

很多时候，我们会在公共场合看到这样一些带着孩子的父母：当孩子表现出不喜欢某种食品时，家长并不是劝说或讲道理，而是一味地迁就；当孩子表现出喜欢吃某一种食品时，父母就会让孩子多吃。

这些家长认为，随着年龄的增长，孩子会改掉这类挑食毛病。但事实并非如此。专家提醒，孩子的过分挑食会导致某些营养的摄取不足或过量，孩子容易生病或是过度肥胖，严重影响他们的生长和发育。

父母纵容促成孩子挑食

医学专家告诉，婴儿时期的孩子只有单味觉，没有分辨复合味道的能力，此时母亲尽可能采取母乳喂养或给孩子喝的牛奶中不加糖、辅食果汁选择原汁原味，这样孩子的味觉记忆中没有口味太重的东西，长大后就不容易挑食。

孩子在成长进程中出现挑食的现象，这与父母的态度很有关系。比如孩子这一餐某种食品多吃一点，那一餐另一种食品多吃一点，此时，若家长过于纵容就会促进孩子吃饭挑食的坏习惯。吃自己爱好和可口的食物是人的天性，家长一味地满足孩子这种“天性”，就可能使孩子得不到平衡的膳食，从而致使孩子产生食品富足型的营养不良。另外，专家建议，家长要想丰富孩子们的口味，必须首先端正自己的饮食态度，需让孩子看到父母在食用多种健康食品。

强迫进食致使逆反心理

家长追着孩子喂食的情形常常都会见到，为了孩子能得到合理均衡的饮食，做妈妈的常常使尽浑身解数，可孩子仍然我行我素，弄得又累又急的妈妈火冒三丈，两个巴掌上去，眼泪汪汪的孩子把饭吃下去了。

妈妈喂孩子吃饭的这个架式就像一场战争，专门对儿童挑食行为进行研究的专家认为，家长用强迫或粗鲁的手段逼孩子吃东西，会使他产生逆反心理。由于不愉快情绪不但会下降食欲、影响消化，而且会让孩子产生对峙情绪或恐惧心理，这种强制进食常常会增加儿童挑食的可能性。

家长的是将适合的饭菜在合适的时间提供给孩子，许多儿童在成长期中都会有一些正常的“挑食”行为，这与他们独有的个性和个人喜好密切相干，而这类问题随着年龄的增长是能够纠正的。如果孩子挑食已影响到正常的生长发育，那么无妨试试以下几招：

要了解孩子偏食的原因。例如，有的孩子只吃某种食品，可以用变换花样的方法，改进烹调技术，引起孩子的食欲。

用生动形象的教育方法，诱导孩子晓得吃各种食品的好处。如对男孩，家长可诱导孩子说要好好吃饭。吃各种菜，这样可以长得快、跳得高、力气大。对女孩，家长则可以说好好吃饭，长大才能聪明和漂亮。父母对食品发表的评论的推荐很容易吸引孩子。

注意情绪、情感作用。孩子喜欢得到他人的赞成，可以在吃饭时适当鼓励，使其有一个良好的进食环境，促进孩子的食欲。

不要操之过急，注意方法。当孩子不喜欢吃青菜时，家长可以采用迂回战术，借助他喜欢吃的“绿色外表”的水果入手，给他讲青菜与水果一样都好吃。

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