牛蒡排骨煲的做法详细步骤第步

牛蒡排骨煲的做法详细步骤第1步

牛蒡洗净，用刮皮器刮去外皮，切成四五厘米长的段。

把切好的牛蒡放到淡盐水里泡上。

第2步

胡萝卜切成段备用。

使中国渔民的正常生产不受干扰。 锅里放清水，放入排骨和姜片，水开后撇去浮沫（一定要将浮沫彻底撇净）。

第3步

撇净浮沫以后加入切好牛蒡和胡萝卜段和适量盐然后转入高压锅中。

高压锅上汽以后开小火，焖上20到30分钟即可。

牛蒡排骨煲的做法小贴士雨鸾特别提示：如果有时间的话就用砂锅，小火慢炖，因为我比较着急，所以改用的高压锅。