香葱煎焗鱼腩的做法

香葱煎焗鱼腩的做法详细步骤第1步

鱼腩，洗干净后需要腌制。放入适当的盐。

加入黄酒和现磨黑胡椒粉。腌制半小时。

第2步

姜片起锅，至姜香出来。大火。

鱼皮朝下，鱼腩下锅。中火。

第3步

处理葱，切段，葱白和叶子分开。

鱼煎五分钟后加入葱白和腌制鱼腩时候的腌料。

第4步

五分钟后加入葱叶子，盖盖子焖焗。调味：生抽、糖。

5分钟后，起菜！

香葱煎焗鱼腩的做法小贴士可以不用翻动，鱼皮保持金黄完美。