四川高人头顶传菜 看得食客们瞠目结舌的“打盆”是先滩镇所独有的

2017年2月22日讯，4川泸州的陈长发是合江县先滩镇的1个传奇，38年来脚穿草鞋、头裹白布、手持1块方巾，头顶数米长的木制食槽送菜超30万碗，却从未失手1次。

送菜犹如杂耍的这项绝活就是“打盆”

顶着几10斤重的滚烫菜肴在乡宴的席间穿梭自若，送菜犹如杂耍的这项绝活就是“打盆”。看得食客们瞠目结舌的“打盆”是先滩镇所独有的。

据考证它的祖师爷是清乾隆年间合江小漕支的王延武，历经10代传承至今。如今在镇上打盆的只有陈长发和杨光祥师徒2人了。

原标题：4川高人头顶食槽传菜 38年30万碗从未失手传统风俗应当传承下去

来源：苏北网

2017年2月22日讯，4川泸州的陈长发是合江县先滩镇的1个传奇，38年来脚穿草鞋、头裹白布、手持1块方巾，头顶数米长的木制食槽送菜超30万碗，却从未失手1次。

送菜犹如杂耍的这项绝活就是“打盆”

顶着几10斤重的滚烫菜肴在乡宴的席间穿梭自若，送菜犹如杂耍的这项绝活就是“打盆”。看得食客们瞠目结舌的“打盆”是先滩镇所独有的。

据考证它的祖师爷是清乾隆年间合江小漕支的王延武，历经10代传承至今。如今在镇上打盆的只有陈长发和杨光祥师徒2人了。

原标题：4川高人头顶食槽传菜 38年30万碗从未失手传统风俗应当传承下去

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