ez娱乐
您的位置： 旅游网 > 图库

凉拌山茄子微波炉的妙用

发布时间：2020-04-02 07:01:00

4张图片

“炎炎夏日，蔬菜先行，巧用微波炉，勤俭时间，叮熟的茄子比上锅蒸好保存了茄子固有的水份和色彩。”
食材明细
主料
茄子 350克
辅料
蒜 1头 香菜 适当
配料
生抽 适当 香醋 适当 香油 适当 蚝油 适当
咸鲜口味蒸工艺10分钟耗时简单难度
凉拌山茄子的做法步骤
1
主 料：茄子350克配料调料：蒜1头，香菜（我用茴香苗代替）、生抽、香醋、香油、耗油适量。
2
茄子洗净沥去水份。
3
切成段放入微波容器，我是用的微波塔吉锅。
4
盖盖或封保鲜膜，膜上用牙签扎几个孔，放入微波炉高火3分钟（具体时间根据自家电器瓦数设置）。
5
加热时间到取出茄子凉透。
6
凉好的茄子撕一下，码入盘中。
7
香菜或茴香苗切碎。
8
大蒜加少许盐砸成泥。
9
蒜泥、放置小碗中、加生抽、香醋、耗油、香油一起调拌均匀做成调味汁。
10
码好的茄子浇上调味汁。
11
洒上茴香沫成盘上桌。
青少年便秘的危害有哪些
慢性肝炎吃什么中成药好
动脉硬化带斑块用通心络能治吗
小葵花露
活血化瘀通经活络的药
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的