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京果米酒蛋花汤

发布时间：2020-05-11 19:32:16

2张图片

“传统的老吃法。”
食材明细
主料
京果 50g 鸡蛋 1个 米酒 3勺
辅料
白糖 1勺
甜味口味煮工艺10分钟耗时简单难度
京果米酒蛋花汤的做法步骤
1
准备好的食材。
2
把京果倒入碗里。
3
用筷子把京果戳破（不要弄太碎了）也可以放全部。
4
一个鸡蛋磕破打散。
5
沙锅里水烧开倒入鸡蛋液，用筷子划散成鸡蛋花。
6
倒入京果。
7
加入1勺细砂糖。
8
加入三大勺米酒。
9
搅拌均匀即可。
10
出锅。
11
来一碗。
12
喝了暖和。
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