您的位置: 旅游网 > 图库 >> 活动现场

红参肉丁玉米粥

发布时间:2020-03-26 22:53:03

红参肉丁玉米粥

材料:玉米渣200克,猪里脊肉、胡萝卜各75克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁8克,湿淀粉5克,精盐3克,味精2克。

红参肉丁玉米粥的做法

1、将玉米渣提早淘洗干净,加入清水浸泡至透。胡萝卜去皮,洗净,切成1厘米见方的丁。银耳择洗干净,撕成小片。猪里脊肉洗净,用纸巾或洁布搌干水份,切成均匀的小丁。

2、猪肉丁放容器中用料酒、葱姜汁、湿淀粉、精盐0.5克拌匀上浆。

3、锅置火上加入热水烧开,下入玉米渣烧开,打去浮沫,下入银耳,熬煮至玉米渣六七成熟烂,下入猪肉丁挑散烧开,打去浮沫,下入胡萝卜丁,继续熬煮至软烂粥稠,加入精盐调匀,加入味精,出锅装入碗内即成。

煲粥小贴士:玉米渣要提早浸泡5小时左右,冬季用温水。要用小火熬煮。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物资中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

小提示

扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富,不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃,由于膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

松子和玉米能一起吃:防癌抗癌

秀发护理
宝宝便秘怎么调理
灯盏花素功效与作用
咳嗽痰黄的中药
肌肉拉伤自己怎么处理
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的